Tryffeljakt med Karlić Tartufi & Golden Pen Media Award

47

Vackra och härliga dagar i Kroatien blev det när vi åkte iväg på vår studieresa i samband med deras årliga prisutdelning av deras Golden Pen Award som ju jag var en av pristagarna till 🏆🇭🇷
Jag kan knappt vänta tills jag får besöka detta härliga land igen. Vi får se vart det bär av nästa gång.
Men nu ska jag berätta om när vi var iväg på tryffeljakt!

Tryffeljakt med Karlić Tartufi

Karlić Tartufi är ett familjeföretag i Paladini, Istrien Kroatien (30 min in i landet)med en lång tradition inom tryffeljägarbranschen (sedan 1966!) Denna familj har jagat tryffel i tre generationer och erbjuder guidade turer året runt. Under turen får du följa med deras tränade hundar i skogen för att leta efter tryffel. Efter jakten bjuds det på provsmakning av tryffelprodukter.

Att deras 11 hundar är en del av familjen gick inte att undgå! De hade olika raser och många vara Rescue dogs.
Hundarna tränas för att känna igen doften av mogna tryfflar och markerar platsen genom att gräva eller visa intresse för marken. Det är viktigt att hunden kan skilja mellan mogna och omogna tryfflar, vilket kräver noggrann träning och belöningstekniker. ​

Sällan sett så glada hundar som när de släpptes ut för att springa runt och jobba!

Duktiga vovvarna! De hittade flera svarta tryfflar när vi var ute!
Efter jakten begav vi oss tillbaka till gården för en härlig lunch. MUMMA!

Den här köpte jag med mig hem tillsammans med en med svart tryffel. MY god! Hela resväskan luktade tryffel haha!!
Så jag har fått ställa burkarna i vårt förråd nu hihi!

Vi bjöds på en galet god äggröra med tryffel!
Visste ni att just ägg och tryffel är en match made in heaven?
Kanske tom får bli kvällsmaten idag!

Detta var en sk ”Fritule” en liten munk med vit choklad med smak av tryffel.

Dags för Golden Pen Media Award som skedde på vingården Kozlovic´
Vi var 23 stycken journalister & content creators som på olika sätt valts ut för att vi lyft Kroatien som resmål och som Kroatiska turistandet tycker skapat särskilt bra content.
6 olika kategorier som Radio, TV, SoMe, Blogg, SoMe, Online Magazin.
Jag blev premierad för mina blogginlägg om Dubrovnik.

Klänning HÄR (adliink)

Vedran Susic som arbetar för turistrådet i Stockholm längst till vänster.
Jovan Radomir och Martin Wallinder som arbetar för SVT (Go’kväll) och jag representerade Sverige.
Vi har haft så mycket roligt ihop på denna resan! Hoppas vi ses snart igen!

En helt fantastiskt vacker kväll när vi kom dit för lite förmingel innan prisutdelningen.

På första raden satt VIP som borgmästaren och högsta cheferna för de olika turistråden.
Utöver vi som prisades så var det representanter för de olika turistråden i Kroatien. Sammanlagt på den här resan var vi 45 stycken!

 

Tavlan var skapad av en kroatisk konstnär och sedan ett diplom som självklart ska ramas in och båda ska hängas upp!
En otrolig ära ♥️

Tack för alla fina DM’s & Kommentarer ni skickat mig under den här resan! ❤️
De har värmt hjärtat!

KRAM!