Ingredienser
RÄKLAG 1 kg räkor:
1 liter kallt kranvatten
3 msk msk salt
4 tsk socker eller sötning som Nick’s use like sugar
Instruktioner
Blanda lagen i en skål tills salt och socker löst sig.
Lägg ner räkorna och låt dem tina i lagen i rumstemperatur, det går fort!
Häll av lagen, skala som vanligt.