Tidsbegränsat Matintag

av Åse

Hej på er!

Det är ljuvligt att komma ut på andra sidan! Energin har återvänt i takt med ljuset och mer rörelse.
Det har börjat dimpa ner en hel del frågor i mina kanaler kring periodisk fasta (tidsbegränsat matintag) och om jag fortfarande använder mig av det.
JA! Det gör jag.
Min kategori om PF hittar ni HÄR
Min blogg är ju 17 år gammal i år och det innebär att en hel del inlägg om hur jag äter etc har förändrats. Jag blir äldre, kunskap förändras etc.
Jag har provat många olika fastemetoder genom åren.
Kombinerat med en kost med naturliga fetter och mindre stärkelse, gluten och socker så mår jag som bäst.
Kroppen mår bra av att variera allt från näringskällor till energimängd och tid när den får energi.
Och det är viktigt att komma ihåg att mycket och ofta inte alltid är bäst för en.

Alla mår inte bra av att fasta, man mår dessutom olika bra av olika fasteupplägg.
En del mår bäst av att äta frukost och hellre sluta äta tidigare. En del mår bra av att lägga fastan senare.
En del mår bra av att äta under 12-14 timmar varje dag förutom 2 dagar då de kraftigt begränsar energin och äter under ett mycket kort matfönster (ca 2 timmar) dvs 5:2 eller Eat Sto Eat.
Man får helt enkelt prova sig fram!

Idag bröt jag min fasta klockan 10 efter 14 timmars fasta.
Jag har använt PF i 8 år och kommer fortsätta, fast mina protokoll varierar och de är aldrig militanta eller fixerade vid tid.
Dagens frukost blev grekisk yoghurt med varma blåbär, hallon och några hackade valnötskrnor – YUM!

Nu ska jag hasta iväg till gymmet, inte för att träna utan för att få en 50 min massage av min PT Thessan! Tisdagslyx!
KRAM!!

PS har ni fastefrågor? Eller frågor om kost, kostupplägg? Skriv här nere i kommentarerna så hjälper/svarar jag så gott jag kan!

32 kommentarer

Tina 14 april, 2021 - 15:24

Hej!
Jag brukar fasta ca kl 20.00-12.00 och mår bra av det men har förstått att det är bra att variera ätfönstret och även vad man äter i tex mängd kolhydrater. Har du något bra tips på hur man ska tänka för att inte bromsa ämnesomsättningen? Behöver även tips på hur man ska fasta efter att man vet att man har fått lite mycket av det goda? Kan 24-timmars fasta vara något att göra för att hamna i rätt fas igen?

Svara
Åse 14 april, 2021 - 18:01

Hej! Om du mår bra av 16:8 protokollet så tycker jag att du kan fortsätta med det, att emellanåt äta under fler timmar än så tycker jag bara är positivt – fast det handlar inte om att du bromsar din ämnesomsättning om du inte gör det utan mer att kroppen gillar att vara lite otrygg och det är ju även positivt för välbefinnandet att inte vara slav under vissa tider.
En längre fasta kan absolut vara bra om det blivit lite för mycket en dag.

Svara
Kristin Hovensjö 22 februari, 2021 - 02:04

Hej.

Jag kör 16:8 sedan 1 vecka går jättebra skönt slippa äta sent på kvällen onyttigt. Mindre sug osv. Se om mitt blodtryck blivit bättre. Gör detta för att gå ner i vikt bli av med atros. Börja gå ut också nu när snön försvunnit i Göteborg.

Jag tänkte börja äta enligt lchf med 16:8. Ska hämta din bok om periodisk jag och lchf på biblioteket imorgon. Eftersom jag inte längre äter så mycket kött bara ibland blir bjuden på det. Äter vegetariskt och mycket grönt. Så därför undrar jag över om Kan byta ut köttet och fisken mot vegetariska/ veganska alternativ?

Tack för en fin blogg

Svara
Åse 22 februari, 2021 - 10:15

Hej! Du kan alltid byta bort animaliska produkter! Men många veganska processade köttsubstitut innehåller massa tillsatser så se över vad de innehåller.

Svara
Pia 24 januari, 2020 - 12:47

Jag var på massage i måndags, jätteskönt!

Svara
Popprinsessan 22 januari, 2020 - 21:54

Tolkar jag dig rätt, att du menar att det inte spelar så stor roll vid ex 16:8 när man har sitt ätarfönster? Dvs äter vi ofta middag ganska tidigt på vardagarna och jag har ofta inget jättebehov att äta något på kvällen. I princip skulle jag kunna låta bli att äta efter 18 och sedan börja äta igen vid 10 på fm. Är det ”sämre” ur någon synvinkel, än att ha sitt fönster vid 12? Är det tex bättre att ha mer vakentid på fm innan man börjar äta?

Svara
Åse 22 januari, 2020 - 22:23

Javisst!

Nä en del nya studier visar tvärtom på att det är mer fördelaktigt att äta tidigare, speciellt om man har en svår kropp men många upp o nergångar.

Svara
Kristina 22 januari, 2020 - 06:48

Bryter man fastan om man dricker kaffe med mct-olja, kollagenpulver och 1 msk hampafrö och vilken av dem är det som gör att fastan bryts?

Svara
Åse 22 januari, 2020 - 08:03

Yes, intar du något som innehåller energi så bryter du fastan.

Svara
Michelle 3 juni, 2020 - 16:01

Hej!

Jag har tänkt att börja med periodisk fasta 16:8 då det passar min livsstil bäst nu eftersom jag jobbar inom restaurangbranschen. Min fråga är om det spelar någon roll vilken tidsmönster man väljer? Jag hade t.ex. Kunnat tänka mig 17-00 (ätar mönster) och sen fasta till 17 dagen efter. Eftersom jag jobbar kvällar, kommer hem och då har jag min ”ledighet”.

Hur länge ska en periodisk fasta pågå? Och hur ”bryter” man den? Kan man ändra sina tider vecka från vecka eller det ett ätfönster som tillgå?

Är tacksam för all hjälp jag kan få, så jag blir redo. Du är grym och testar många av dina recept! 🎀

Svara
Jeanette 22 januari, 2020 - 06:45

Hej!
Jag dricker en kopp grönt te på morgonen. Sen bryter jag fastan vid lunch. Är grönt te ok?
Kram Jeanette

Svara
Åse 22 januari, 2020 - 08:03

Kaffe, the och vatten är Ok 🙂

Svara
Mia 21 januari, 2020 - 22:49

Jag bryter fastan vid 11 och trivs väldigt bra med det. Undrar dock hur det är med att få i sig ca 1 dl havremjölk, till kaffet, som jag bara måste ha på morgonen? Dricker ej svart kaffe. /Mia

Svara
Åse 21 januari, 2020 - 23:33

Dricker du 1 dl havremjölk till ditt kaffe på morgonen så bryter du fastan då. Vid fasta intar man noll energi och noll sötsmakande dryck (dvs inte lightläsk etc)

Svara
Marie 21 januari, 2020 - 21:03

Hjälp mig 🙏🏽 Jag har ett sockerbeteende (hört att beroende är fel att använda då det inte är en diagnos) som inte är ok! Jag är kräsen så vissa ”dieter” passar mig inte! Men dina recept är goda och passar mig! Men fasiken (ursäkta språk), får inte till det att sluta 🙁

Svara
Åse 22 januari, 2020 - 12:13

Ledsen att höra att du har det kämpigt. 💖 Kan du kanske få hjälp med matbeteende hos KBT/ACT?

Svara
Kajsa 21 januari, 2020 - 20:45

Hej!Letar efter en bra massageterapeut,vart går du o får massage?

Svara
Åse 21 januari, 2020 - 21:28

Hos min PT Therese på Aktiverum – hon är bästa EVER!!

Svara
Madeleine Nilsson 21 januari, 2020 - 16:39

Hej, vilken metod av periodisk fasta är bäst och hälsosammast ? 5.2 eller 8.16 som ger bäst resultat och är bäst för kroppen? Är det så att man äter det en tid eller ska man helst hålla fast och alltid äta så?

Svara
Åse 21 januari, 2020 - 18:06

Det beror helt på vem och varför. Det är två mycket bra approaches som båda är hälsosamma. Men när det gäller dagligt tidsbegränsat matintag för kvinnor brukar 14:10 tendera att vara enklast och snällast för hormoner.
5:2 där man 2 ggr i veckan äter 500-800 kcal och resten av dagarna äter hälsosamt men utan tid eller energirestrektion är ett mycket bra sätt också.

Svara
Louise Millesten 22 januari, 2020 - 08:44

Hej Åse,

Har precis börjat med PF där jag kör 16:8. Lite nyfiken på varför 14:10 är snällare mot kvinnor och våra hormoner? Kan du förklara lite mer eller hänvisa till någon bra sida där jag kan läsa på mer 😀. Tack på förhand!

Svara
Åse 22 januari, 2020 - 10:36

Hej! Fastor mellan 12-16 timmar alt 5:2 brukar nämnas som bäst för kvinnor pga deras hormoner påverkas mer än män och vi är mer känsliga för negativ energibalans etc och då brukar 14 timmar vara en gyllene medelväg. Mår du bra på 16:8 så är det bara att fortsätta köra! För mig brukar 16:8 också vara en bra balans. Jag har fina resultat på fettprocent vid längre fastor men det ställer till det i min biokemi så jag brukar starta mitt matfönster mellan 14 och 18 timmar generellt.

Svara
Louise Millesten 23 januari, 2020 - 08:06

Tack för ditt svar 😊! Kan du ge ett exempel på hur en matdag ser ut när du bryter din fasta kl 10?

Sara 21 januari, 2020 - 15:37

Periodisk fasta och stress. Jag har läst att periodisk fasta kan trigga stress i kroppen och att det så kan vara olämpligt vid stressrelaterade sjukdomar, vet du någonting om det?

Svara
Åse 21 januari, 2020 - 15:49

Yes det kan det, har man mkt stress i kroppen så kan periodisk fasta öka det men det beror helt på hur du fastar och äter. Hunger kan öka kortisolet (stresshormon) men även när kroppen inte får näringsämnen de behöver. Så att sakta krympa matfönstret, och därmed sakta vänja kroppens hungerssignsler och samtidigt se till att man äter bra kvalitativ mat tror jag har fler positiva fördelar för kroppen än att äta 4-6 ggr per dag under 14-16 timmar.
För en del är det bättre att förlägga fastetiden tidig kväll /sen eftermiddag till morgon än tvärtom.

Svara
marianaskost 21 januari, 2020 - 14:24

Hej
Jag har följt dig sen 2013 men nog aldrig skrivit 🙈
Jag har ätit lchf till och från sen dess. Nu är jag gravid och tänkte kolla vad du rekommenderar till gravida?
Tack för att du är du 😃

Svara
marianaskost 21 januari, 2020 - 14:28

Jag glömde tillägga att jag tycker det är svårt att balansera liberal lchf, strikt LCHF klarar jag men med liberal så skenar det iväg och sockermonstret tar över.

Svara
Åse 22 januari, 2020 - 12:15

Hej!

Jag rekommenderar en liberal lågkolhydratkost, lite medelhavsinspirerat. Grönsaker i alla färger, även rotfrukter, lite frukt som är låga i kolhydrater om de inte triggar dig. Vad är det i liberal LCHF som triggar dig? Rotfrukter?

Svara
marianaskost 22 januari, 2020 - 12:24

Tack för svar! 😊
Jag vet faktiskt inte vad det är som gör att jag faller om det är rotfrukterna eller något annat men med strikt är det liksom lättare att hålla fokus. Haha. Jag ska fokusera på liberal lchf nu med mycket grönsaker.
Har din bok Åses kök så ska testa en del recept därifrån 😍

Svara
Åse 22 januari, 2020 - 12:43

Ja ibland är det ju enklare ju snävare ramarna är fast jag tror många faktiskt fixar lite liberalare också så länge det är riktigt mat och man inte överdriver sås, ost och börjar lägga till godsaker =) Lycka till!!

Svara
marianaskost 22 januari, 2020 - 13:03

Ja jag tror också att det handlar mycket om disciplin men självklart är alla olika känsliga med 🙂
Tack för supporten. Jag har gjort veckomeny för resten av veckan nu som jag ser fram emot 🙂
Tänk att några rader kan göra en så peppad!! 🙂

ÅsaS 21 januari, 2020 - 13:20

Helt underbart med ljuset som börjar komma åter! Idag har vi nästan vår i luften – solsken och tvåsiffrigt på termometern! Ljuvligt!
Har varit ute med mamma och uträttat en massa ärenden och laddat må-bra-känslan. Lite nya växter till köksfönstret (palettblad i olika färgställningar) fick följa med hem, bl a.
Ska klura på funderingar runt kost och matfönster och återkommer. Tills dess önskar jag dig en fin dag!
Kram 💕

Svara

Tack för att du ger feedback!

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.