En av de första recepten på 56kilo.se (dåvarande viktig.org) var Thai woken. Och det är även den rätten vi ofta återkommer till hemma. Mycket mat och lite points.
I går gjorde jag en variant som blev minst lika god.
2 personer á 9 pts
2 stora kycklingfiléer (3 pts duoval)
1 påse wokgrönsaker
2 block nudlar
2 msk sweet chilisås
2 stora klyftor vitlök
2 skvättar kinesisk soja eller eftersmak
salt och peppar
2,5 dl Milda mat extra
20 stycken cashewnötter
Stek upp strimlad kyckling i lite olja, salta och peppra. Lägg i grönsakerna och stek upp.
Blanda i grädden som du blandat i sweet chili + kryddor och sedan i med nötterna. Lägg på lock och låt puttra några minuter.
Servera med nudlar!
JULKAMPANJ
Min kod 56KILO ger 25% rabatt på vibbplattor & IR-mattor. Utöver ev nedsatt pris!
Fantastisk för förbränning, värk och lymfan.
(läs mer om Vibrationsträning och IR mattor HÄR)
13 kommentarer
Ungefär 10 år efter/sen blir det detta till middag ikväll. Så sugen på wokad kyckling med kokosmjölk och cashewnötter. Då detta recept är från tiden före ”LCHF” byter jag med glädje ut MildaMat mot kokosmjölk. Så nu ska jag skutta ut i köket och kocka-ihop detta, för att sen fortsätta njuta av din nya bok – Åses kök, som kom i brevlådan idag! 😊😊😊
Njut Danmark! Kram 💕
är det färdiga nudlar eller naturella ? alltså såna i påse med kryddning eller ?
Vilka goda recept…:-)
Jag undrar också vilken sorts wokgrönsaker du brukar köpa? Jag är lite kräsen 😉 Men nu idag tänkte jag prova Findus Deli.
De billigaste!! 😉
Jättegott! Gjorde detta den dagen jag var vrålhungrig och blev vrålmätt.
Hej!
Grattis till dottern!
Guud vad fin hon var!
=)
Du!
Dina recept är ju bara helt underbara, så jag kopierade måånga av dom=)
Å la in på min blogg, ville berätta det här.
Så om du har något emot det så är det bara att säga till så tar jag bort dem.
Kopierade även några av dina foton, för det ser ju så smaskigt ut!=)
Å du är så duktig på att räkna om recept till points.
Sen verkar vi ha samma smak vad det gäller mat också;)
Kram
Vilka wokgrönsaker använder du? De ser så goda ut på bilden. Stora bitar, det gillar jag….
Mvh VV
Uppskrivet =) Puss
Detta måste jag pröva 🙂 Ser jätte gott ut.
Tackar för alla dina goda recept.
oh yes! Trevligt att du är här och uppar igen!! Ser fram emot 1:e november!!
kram
Ååh, thai-woken har jag ätit så många gånger, men efter att jag fick diagnosen laktosintolerant har det inte gått. Ditt nya går att modifiera med laktosfri matlagningsgrädde och ska testas inom kort! 🙂
Tack för många goda recept förresten 😉
Kram Tanja
Thai woken är en favorit även i min familj! Kul med cashewnötter! Detta måste vi testa!