Ingredienser
1 kg nötfärs
4 stora vitlöksklyftor
4 finhackade gula lökar
4 msk oxfond
1,5 burk pizzasås (Mutti)
1/2 dl tomatpuré
2 smulade lagerblad
1 dl mango chutney (kan ersättas med rött vin)
3 msk torkad oregano
1 msk torkad basilika
200 gr. bacon
(ev en skvätt grädde i slutet)
Instruktioner
Stek lök och vitlök i lite smör. Fräs köttet i omgångar. Stek baconet knaprigt.
Låt allt puttra i crockpoten i 3 timmar på hög (eller 6-7 timmar på låg)
