Sockerfri seg chokladsås

av Åse

När jag var liten och sugaraddict så gjorde jag chokladsås till glass var och varannan eftermiddag efter skolan. Då var det bara oboy som jag blandade med mjölk till önskad konsistens, sedan började jag koka chokladsås enligt franska receptet ( 1 dl kakao, 1 dl socker, 1 dl vatten)

Detta receptet är sockerfritt och blir så där härligt seg och stelnar något på glassen som kola. MUMS!

Chokladsåsen ska koka ihop i ca 10 minuter på låg- till medelhög värme.

Här kommer receptet! (Inspiration från Ica)
Glassrecept hittar ni HÄR

Skriv ut
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Sockerfri seg chokladsås


5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

5 från 5 betyg

  • Författare: Åse
  • Portioner: 6-8

Ingredienser

2 msk smör
3 msk kakao
2 msk fibersirap gold
1 dl sockerfritt socker (tex Ica sötströ)
1 tsk vaniljpulver
2 dl grädde
1  nypa salt


Instruktioner

Smält smöret i en liten kastrull. Vispa i kakaon. Tillsätt fibersirap, sötströ och sedan  grädde.
Låt koka ihop i ca 10 minuter på låg- till medelhög värme.

 

Gillar ni inlägget, klicka gärna på hjärtat under inlägget och dela gärna ♥ Tack!

 

Annons för TrendRehab
IR_KAMPANJ - tom 31/3!
Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Just nu nedsatta priser på IR produkter vilket innebär hela 26% rabatt och uppåt.
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab

11 kommentarer

Maritha 16 februari, 2025 - 17:59

Jättegod. Tar bara hälften av sötningsmedel och det blir hur gott som helst.

Svara
Åse 17 februari, 2025 - 12:43

Härligt! tack för feedback!

Svara
Mikael 19 juli, 2024 - 08:59

Mega !

Svara
Lovisa 6 mars, 2024 - 19:13

Äääälskar denna sås! Jag och min man gör den alltid när vi lyxar till med glass😍

Svara
Kersti 13 juni, 2022 - 18:12

Men så mycket SÖTNING!?! Det är förvånande att ett lchf-recept innehåller så mycket Sötning!? Den som har en hemsida med bara LCHF, borde inte puffa för Sötning eller sirap alls tycker jag. Vitsen är väl att vi ska äta sockerfritt!? Jag får sockersug om jag äter något sött.

Svara
Åse 13 juni, 2022 - 18:18

Hur du äter får ju du avgöra själv? Vilka är ”VI” när du menar vad du skriver? Finns väl inget ”VI” när det gäller kost, man väljer själv vad man mår bra av.
Du har en väldigt tråkig ton när du skriver med versaler och många utropstecken, lite vänlighet kommer man långt med 😉
Uteslut du sötning om du vill det. Receptet är dessutom 4 år gammalt och jag personligen äter sällan sötningsmedel längre, men det finns de som både VILL och KAN göra det.
Om du äter något sött och får sockersug av det så välj bort! Jag får inte sockersug och många med mig.

Svara
Åse 13 juni, 2022 - 18:21

PS! Har du kikat på mina recept? Detta är ingen LCHF receptsajt. Jag har många recept som inte är LCHF.

Svara
Jannike 18 februari, 2021 - 22:18

Hej ska denna serveras varm? Går det förvara den i nån vecka eller så? Eller stelnar den ?

Svara
Petra Kaxe 20 november, 2020 - 14:17

Denns sås är så otroooligt god!! Vi har den till nästan allt här hemma! Våfflor, glass, sockerkaka, cheesecake !

Prova om du inte gjort det än!

Svara
Charlotta 24 maj, 2019 - 20:19

Passade jättebra till dina pannkakor tillsammans med grädde och några bananbitar, det blev vårt fredagsmys! Mumsigt!!!

Svara
Åse 25 maj, 2019 - 13:27

Åh vilket tips!! 🙏🏻

Svara

Tack för att du lämnar en kommentar, det betyder så mycket!

Betygsätt receptet 5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig om hur din kommentarsdata bearbetas.