Ingredienser
2,5 dl Self Rising vetemjöl (Kungsörnen)
2,5 dl grekisk yoghurt 0% (vet inte om det går med fet?)
1/2 tsk salt
vitlökspulver
Instruktioner
Förvärm en plåt i 300 grader i ca 30 minuter.
Sänk värmen till 190 g en stund innan pizzan ska i ugnen.
Blanda ihop Self Rising vetemjöl med yoghurt i en matberedare. Krydda. Blanda ihop under 3-4 minuter.
Ta upp på mjölat bord och knåda degen. Den är kladdig men arbeta in lite mjöl så den går att platta ut på bakplåtspapper.
Lägg på ingredienserna och lägg på den heta plåten. Grädda i ca 20-25 minuter.
