Ingredienser
4 bitar laxfilé á 125 g
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
150 g fetaost
1 dl turkisk yoghurt (10%)
1–2 tsk timjan
Instruktioner
Sätt ugnen på 225 gr. Förbered potatisen, eller riset eller vad du vill ha i och sätt på platta.
Lägg laxen på ett ugnsäkert fat. Salta och peppra.
Rör ihop yoghurt, feta och timjan med en gaffel och fördela ostsmeten på laxen.
Stek 12-15 min mitt i ugnen tills osten börjar få färg och laxen känns färdig.
