Smarriga LCHF Lowcarb sötsaker / desserter

av Åse

Nu börjar det suga lite i matskapartarmen.
Både jag och syrran sa det igår när vi var ute och åt, vi längtar till att komma hem och laga mat igen och skapa lite nya roliga godsaker här till bloggen.
Klart vi lagar mat här hemma men det blir ju inga direkta kulinariska rätter!

Här kommer därför lite tips på godsaker från arkivet!
Bara för att man mår bra av att hålla nere på socker och vetemjöl som så många av oss gör så kan många ändå njuta av lågkolhydratvarianter.
Fördelen när man äter lågkolhydratkost är ju att sötsuget och behovet av sött minskar rejält, så man blir mindre ofta sugen på något men ibland är det ju gott med en desseet eller något sött.
Sedan kan det personliga valet göra att man även väljer bort sötningsmedel eller söta smaker, det är upp till var och en.
Jag väljer ofta att söta med björksocker + steviadroppar eller Ica Sötströ + steviadroppar.
Ibland sötar jag med honung eller numera fibersirap.
Här kommer några av mina favoriter!

Trifle med mascarponegrädde, stekta äpplen och nötcrunch 

ase_bok2_©lisawikstrand038

Blåbärscheesecake i glas med crunchy granola

012A9253

Chokladrutor

012A1744

Citronmousse med lemoncurd och mandelcrunch

Chokladfondant med Bärglass

Mandelmusslor

mandelmusslor lchf

Citronsockerkaka

012A3723

Citronkola (fler kolarecept i arkivet!)

Chokladmoussedipp med bär och frukt

chokladmoussedipp

Blåbärspannacotta med yoghurt

Kladdiga hallonmuffins


Goda som kladdiga äpplemuffins också!

Bountys

Snickersrutor

IMG_8505

Godaste kladdkakan

Jordnötsfudge

Trifle med lemoncurd och vaniljcreme

012A3176

Chokladtryfflar

Cheesecake i glas

Fler goda sötsaker hittar ni sötsakskategorin!

8 kommentarer

Emma 23 augusti, 2022 - 09:28

Vet du hur mycket kalorier där är I microbrödet?

Svara
Åse 23 augusti, 2022 - 09:29

Nej för det är omöjligt att räkna ut då de flesta fröerna i detta knäcket inte tas upp av tarmen utan åker rakt igenom.

Svara
Rosa 4 juli, 2019 - 22:21

Men åh så passande med en samling desserter👏Sitter och skriver lite meny till en helg med gäster och funderade just på desserten. Här fick jag ju massor av förslag. Tack så mycket! Ha en bra resa hem nu. Kram

Svara
Åse 5 juli, 2019 - 20:08

Kul det uppskattades! KRAM 🌸

Svara
Gertrud Blomgren 4 juli, 2019 - 21:53

Men men😳va mycket gott. Tror nästan
inte det är sant
Ska försöka börja med lchf men har svårt att
hitta riktiga motivationen😢men att gå in på
din blogg väcker alltid en längtan till förändring
Tack😃👍

Svara
Åse 5 juli, 2019 - 20:09

Den hittar du ska du se! Börja med små saker =)

Svara
ÅsaS 4 juli, 2019 - 21:20

Snart semester (eller..?! ett antal veckor kvar, visst..) och jädrar vad jag ska äta godsaker då! Så några av dessa recept kommer definitivt att testas! Kaffe och ”kaka” VARJE dag – tre-fika, ett måste på sommaren och lediga dagar!
Njut nu sista dagarna och kör lugnt på vägen hem!
Kram (från ett regnigt Västerås) 💕

Svara
Åse 5 juli, 2019 - 20:10

Haha din gottegris 💖
KRAM kram och kämpa på sista veckorna!

Svara

Tack för att du ger feedback!

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.