Ingredienser
225 gr. smör
1.75 dl Nick’s Use like sugar (eller annan sötning)
1/2 dl fiber sirap
2 tsk vaniljextrakt
2 tsk bakpulver
7 dl havregryn
2 msk potatismjöl
Topping:
100 g mörk choklad
100 g nougat
Instruktioner
Sätt ugnen på 175 gr (vanlig ugnsvärme)
Smält smöret i en stor kastrull och blanda ner alla ingredienser utom choklad och nougat. Rör ihop allt noggrannt.
Fördela smeten i en långpanna med bakplåtspapper, ca 25×30 cm.
Grädda i mitten av ugnen i 175 gr.ader i ca 20 minuter.
Låt svalna. Smält chokladen och nougaten och bred ut över havrekakan.
Ställ kakan kallt tills toppingen stelnat och skär sedan i rutor. Förvara svalt i burk med lock.
