Ingredienser
- 1,5 dl packade medjooldadlar
- 2 dl kylskåpskall kokosgrädde
- 2 dl frusna bananer i bitar (kan eventuellt ersättas med frusen mango)
- 3–4 msk raw kakao
- 1/2 tsk vaniljpulver
Instruktioner
- Lägg dadlarna i en mixer tillsammans med liiite hett vatten. Kör till en puré.
- Lägg i övriuga ingredienser och mixa till en slät smet. Häll upp i bytta och frys in några timmar eller över natten.
- Ta fram en stund innan servering!
- OBS: En nypa salt är bra att ha i för att glassen inte ska bli så isig.
Näringsinnehåll
- Portioner: 4
