5,7K
Min bok Ät & Njut
Jag gjorde mig ett lass med plättar – i Skåne heter små pannkakor plättar och stora heter pannkakor! Vad heter det där du bor?
Mitt favoritproteinpulver till mat (även galet gott i smoothies) är BSN Syntha-6 edge. Det smakar vaniljglass och jag använder det i plättar för att det ger galet god smak och för att konsistensen blir grymt bra!
Om det fungerar utan? Ingen aning!
Så här gör jag mina plättar! De blir alltid grymt goda och jag tar lite vad jag har hemma: Kvarg, Grekisk yoghurt etc.
9-10 stycken – 1 portion
2 ägg
1 dl grekisk yoghurt, kvarg eller liknande
15 g vaniljprotein, lågt i kh
1 tsk bakpulver
1 tsk Lindroos psyllium (eller motsvarande ljust pulveriserat psyllium)
Kokosolja att steka i (Jag använder även MCT att steka i)
Vispa äggen fluffiga. Blanda de torra ingredienserna. Blanda ner mejeri + de torra ingred.
Låt stå 5 minuter.
Hetta upp en bra stekpanna med olja, sänk till medelvärme. Häll ner ca 0,5-0,75 dl smet i pannan som plättar och stek några minuter på varje sida, vänd sedan.
Hej vänner! Glad måndag på er!
Min vecka kunde startat bättre. Jag kände av min hals redan i helgen och i går kväll hade jag förhöjd temp och var almännt dagsrisig.
I dag vaknade jag med taggtråd i halsen och svullna mandlar – SUCK! var bara att boka av min PT – jag som hade träningsladdat nu när boken är klar och jag har lite mer tid.
Jag kokade upp lite Citron- och Ingefäradryck och det känns faktiskt redan bättre, om så bara mentalt!
Min bok Ät & Njut
Jag gjorde mig ett lass med plättar – i Skåne heter små pannkakor plättar och stora heter pannkakor! Vad heter det där du bor?
Mitt favoritproteinpulver till mat (även galet gott i smoothies) är BSN Syntha-6 edge. Det smakar vaniljglass och jag använder det i plättar för att det ger galet god smak och för att konsistensen blir grymt bra!
Om det fungerar utan? Ingen aning!
Så här gör jag mina plättar! De blir alltid grymt goda och jag tar lite vad jag har hemma: Kvarg, Grekisk yoghurt etc.
9-10 stycken – 1 portion
2 ägg
1 dl grekisk yoghurt, kvarg eller liknande
15 g vaniljprotein, lågt i kh
1 tsk bakpulver
1 tsk Lindroos psyllium (eller motsvarande ljust pulveriserat psyllium)
Kokosolja att steka i (Jag använder även MCT att steka i)
Vispa äggen fluffiga. Blanda de torra ingredienserna. Blanda ner mejeri + de torra ingred.
Låt stå 5 minuter.
Hetta upp en bra stekpanna med olja, sänk till medelvärme. Häll ner ca 0,5-0,75 dl smet i pannan som plättar och stek några minuter på varje sida, vänd sedan.
Annons för TrendRehab
STARTA 2025 STARKT!
Min kod 56KILO ger 20% rabatt på vibbplattor & IR-mattor. Utöver ev nedsatt pris!
Fantastisk för viktminskning, värk och lymfan.
(läs mer om Vibrationsträning och IR mattor HÄR)
30 kommentarer
Hej
Kan barn äta dessa med proteinpulver i?
Vassleprotein är samma protein som finns i mjölk tex
Hej!
Ska smeten svälla under handduk?
Tack på förhand:)
Med vänlig hälsning
Johanna
Hej! Nej de ska bara stå i 5 minuter i skålen de vispats i 🙂
Tack för snabbt svar 🙂
Med vänlig hälsning
Johanna
tusen tack för superfrukost, satt som en smäck efter morgon spinning : )
tack också för recept på spagettipumpa, en ny favorit !
undrar bara om det ska vara 2 ägg i recptet, tänker på att det ska vara 1 i kesoplättar ?
Tips: så fort jag anar en tendens till förkylning, så gör jag en ”grogg” med en brustablett echinacea och en brustablett c-vitamin, som jag dricker. Tar sedan några fler echinaceatabletter under dagen. Funkar kanonbra!! Det gäller att ”mota Olle i grind”, haha.
Och pannkakor är stora och är de små, så är det plättar!
Hej! Här i Skellefteå är det där småplättar! Sen blir det plättar (hela stekpannan) Pannkaka är i långpanna i ugnen 😉
Kram! / Mika
Hej Åse!
Tror du det funkar med Bakepro?
Krya på dej, kram ?
Hej Birgitta! Ja det ska det göra, dock får du inte med vaniljsmaken och sötman. KRAM!
Tack för svar ☺
Krya på dig Åse 😉 Kallar också små för plättar och stora för pannkakor hör i Halland. Kram på dig och drick mycket ingefärsvatten så är du snart pigg igen.
Ser jättegoda ut!
Vad är det för gott du har på mer än grädde?
Hej! Det är inte grädde utan grekisk yoghurt och granatäpple =)
Hej Åae! Små kallas plättar och stora är pannkakor. Vad jag vet är det så även i Stockholmstrakten Förövrigt ser dom fantastiskt goda ut! Ska nog prövas till morgondagens lunch.
Hej! Här hemma i lilla småstaden i Växjö heter de plättar? En fundering, hur är det för barn att äta dessa? Tänker, är det ok m proteinpulvret? Kanske en jättetrött fråga, men vill ändå ställa den. Med vänlig hälsning, Tina
Hej! Ja inte konstigare än att ge dem mjölk eller yoghurt 🙂 sedan kan man själv ta ställning vad man gillar att ens barn äter sötningsmedel.
Vart köper man proteinpulvret som du har i plättarna?
Det är länkat i inlägget.
Såg de efter jag frågat! Haha har lite brått ibland. Men tack!?
Haha ingen fara! ?
Hej Åsa,
Jag tror att det heter plättar och pannkakor i hela Sverige, precis som i Skåne 🙂 Ska passa på och tacka för alla användbara recept och vackra foton du delar med dig av hela tiden. Inspirerande 😀 Tack 🙂
Hej Karin! Nej, längre upp i landet så heter det plättar om pannkakor och småplättar om plättar -dvs allt som gräddas i panna heter Plättar. Pannkaka är sådan i ugn =) Haha https://sv.wikipedia.org/wiki/Pannkaka
Härligt att du ggillar Karin!
Aha, Min mamma var från Värmland och min pappas släkt från Ångermanland. Kanske inte tillräckligt högt upp för att kalla allt i stekpanna för plättar 🙂
Hej Karin! Nej, i vissa delar av landet så heter det plättar om pannkakor och småplättar om plättar -dvs allt som gräddas i panna heter Plättar. Pannkaka är sådan i ugn =) Haha https://sv.wikipedia.org/wiki/Pannkaka
Härligt att du gillar Karin!
Låter gott, brukar själv tillsätta proteinpulver i dina kesoplättar, men naturellt då jag ej klarar sötman. Trist med sjukdom, fast lite mysigt också kanske? Krya på dig!
Kramar från Götet där vi säger precis som du gällande pannkakor/plättar.
Verkar smasken!
Var köper man vaniljpulvret?
mvh Malin
Följ länken så kommer du direkt till inköpsställe =) Jag länkar nästan alltid produkter jag använder 🙂
Plättar eller pannkakor är alltid mumsigt ?
Här Småland gäller både och ??
Jag är nyfiken på hur många kh man får i den satsen?
Tack för en fin blogg och härliga böcker, varav den första fick i gång min viktminskning som nu ligger på 20 minus ????????
Hej! Grattis till minuskilon! Heja!!
Jag använde grekisk yoghurt och min sats innehöll 10 gr kolhydrater 🙂