Pasta med saffranssås, räkor och ugnsbakade tomater

7,5K

Innehåller annonslänk

Vänner!

I dag sov jag till 10.
När hände det senast undrar jag? Men jag är tacksam för en kropp som är duktig på att tala om när den mår bra, när den inte mår bra, när den är utvilad, när den behöver sova mer, när den behöver mer träning osv.
Det har inte alltid varit så.

Idag har vi en fixardag, Daniel monterar garderober på löpande band! Snaaaaaaaart klar i vår WIC så jag kan visa er!
Det blir precis som jag tänkt mig ♥️

I går var det högsommar här kändes det som, magiskt ljuvligt! Nästan 25 grader och syrran och twinsen kom över på en spontanare.
Älskar vår lilla grannsämja här på Silvåkra! Syrran som bor 4 minuters promenad härifrån och Granne Anna och Jolanta som bor tvärsöver och så våra härliga pensionärer runtom som kommer med odlade chilifrukter etc.
Som jag trivs här!

Titta på de här två då. Tänk att just dessa tu kom som ett utropstecken i vår stora familj!
Vi är tre systrar och gemensamt har vi 12 barn, sådan rikedom!

Eden och Adele – jag måste titta dem i ögonen för att se skillnad på dem. Jag gör fel, fast ytterst sällan.
Mina fina systerdöttar ♥️

Min Juni som fyller 13 år i år! Kan inte förstå.

Och jag som bloggat ända sedan Nicholas & Michelle (i år 22 år) var 1 år. Sveriges äldsta bloggare? haha!
Influencer är inget ord jag känner mig tillfreds med, jag bloggar =) Punkt!
Kommer ihåg när man gjorde ETT inlägg i veckan och fick 200 kommentarer på det 😅 Det var innan instagram och facebook.

Mycket som flutit under broarna, både i mitt liv och i bloggklimatet. Usch så hårt det kan vara emellanåt.
Så många elaka små människor som sitter på sin kammare och tycker och tänker och spyr sin galla.
Jag är lyckligt lottad som får lite av det även om jag får mina kängor emellanåt, men det är mitt val att låta det påverka mig eller inte och jag väljer att inte låta det påverka mig. För trots allt så är karma en bitch och det man sår det skördar man. ♥️
Är det inte så?
Än är jag inte trött på att driva 56kilo även då jag ibland tar timeout och laddar för ny inspo 💕

Kolla in denna trion. Twinsen och Oliver (Anna och Joels nästyngsta)

Vi satt ute i kvällssolen i flera timmar och planerade för vår 1 månads Spanien trip ihop 5/6-5/7 – Det är ju inte långt kvar nu! Så LJUVLIGT det ska bli! Ni får ju följa med så klart 🌸

Jag och sis gick in för att förbereda maten. Lite bubbel i glasen är en självklarhet till kockarna en fredagkväll 🙋🏻‍♀️

MSC Vannameiräkor med chilikryddning,

I Airfryern: 6-8min på 180 gr r

1 tsk chiliflingor
1 tsk chilipulver
1/2 tsk havssalt
1/2 tsk svartpeppar
8-12 färska stora räkor

Detta är mitt nya! Så GOTT!
200 gr i 20-25 minuter (salta och peppra) och de blir underbart söta och goda.

Detta är en ny favorit!

När Sanna och Edwin var här så berättade de hur nöjda de var över sin Philips Airfryer! Jag har ju haft OBH Nordics ActiFryer tidigare och det är lite same same men denna verkade grym!

Jag har provat att göra rotfrukter i den, potatis etc och det blir så bra! Snabbt och enkelt och bra om man har ngt i ugnen som kräver annan ugnsvärme.

I går gjorde jag räkorna i den – såååå enkelt och man slipper stekos etc.

HÄR köpte jag min.

Jag gjorde en saffranssås snabbt och enkelt som jag sedan hällde över pastan.

Toppade med räkorna

och de varma ugnsbakade tomaterna!

LJUVLIGT!

Eden har alltid haft ett speciellt bond med Daniel. Hon kryper ofta upp i hans knä och kelar. Lillstump!

Har varit så sedan gammalt.. ♥️

Receptet på saffranssåsen? Den kommer här! Ha den till kyckling, räkor, etc!

Skriv ut