Crockpot Bolognese

av Åse

Goooood förmiddag finingar! Hoppas ni har det bra!?
Vi ska strax äta gofrulle här och titta på Julkalendern på SVTPlay, mys! Och så ska jag sättaigång Pulled Pork i min Crockpot!
Jag är inne i ett Crockpot stim! Crockpotten gick i förrgår, i går och den kommer gå i dag 🙂
Jag har en ny Crockpot, en ny modell som har en metallgryta med DuraCeramic-beläggning vilketinnebär att man kan steka/bryna på spisen (även på en induktionshäll) och använda i ugn.
Finns i 2 olika storlekar, 5 liter och 6 liter och jag har den stora 6 liters. Är väldigt nöjd!
012a7007


I förrgår gjorde jag en Bolognese som fick puttra i 3 timmar på hög, blev så god!
012a7010
012a7011

I går gjorde jag en pizzaomelett med resterna av köttfärssåsen i också – MUMMA!
012a7060
012a7057

Skriv ut
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Crockpot Bolognese


5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

Inga betyg än, lämna gärna.

Ingredienser

  • 1200 gr. nötfärs
  • 4 hackade gula lökar
  • 4 hackade vitlöksklyftor
  • 2 burkar körsbärstomater på burk
  • 1 dl mango chutney
  • 2 dl chilisås
  • 4 msk kalvfond
  • 2 msk tamarisoja
  • 2 msk oregano
  • salt & peppar

Instruktioner

  1. Stek lök och vitlök i lite smör. Fräs köttet i omgångar. Låt allt puttra i crockpoten i 3 timmar på hög (eller 6-7 timmar på låg)

Notering

  • Receptet kommer från Crockpot receptbok.

Näringsinnehåll

  • Portioner: 8

 

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
3 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail
Inlägget innehåller länkar till företag som jag samarbetar med (tex adlinks) och får ersättning av. Mina åsikter är inte köpta och produkterna är utvalda av mig och något jag använder och tycker om.

I dag t.o.m söndag 4/12 har Ellos 30% rabatt på klänningar! Passa på att handla julklänningen och nyhetsklänningen!
Jag shoppade loss till både mig och småtjejerna!
klanningar


Den här söta spetsklänningen finns i svart och rosa
36-4550_m0012600_fu
Jag älskar den här modellen på klänningar!
36-3595_m0012527_fu

Twist & Tangoklänningen blev jag überkär i! Åhhhh hoppas den sitter bra på!
36-6712
Tjejerna fick varsin nyårsklänning!
40-7364

HÄR hittar ni alla klänningar!
Dessutom får ni 30% rabatt på dyraste varan*- inkl mängder av varumärken och leksaker hos Ellos!
Erbjudandekod: 345449

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
3 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Ostkaka LCHF

av Åse

Heeeeeej på er!
Jag blir tokig! Jag har i flera dagar varit på väg att göra ett gott LCHF bakrecept och varit i väg för att handla saffran minst 4 ggr och kommit hem UTAN saffran varenda gång! vad är det som gör att man glömmer det där &%#? saffrankuvertet varenda gång!?
Jag ska ge mig iväg strax och inte köpa NÅGOT ANNAT än Saffran, så kommer jag kanske ihåg det!
Tills dess får ni nöja er med ostkaka! Haha!
Jag har gjort minst tre ostkakor den här veckan, för min 19-åring slukar en hel var och varannan dag! Haha! Märks grabben tränar hårt! 😉
Syrran har även önskat den till julafton! YUM!
012a6071


012a1837 
Så här gör jag min ostkaka, den blir himmelskt god!
Skriv ut
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Ostkaka LCHF


5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

4.7 från 3 betyg

Ingredienser

  • 4 ägg
  • 1/2 dl Ica sötströ
  • 300 g keso
  • 2 dl smetana (eller creme fraiche)
  • 1 dl vispgrädde
  • 1,5 dl mandelspån
  • 1 tsk eko vaniljessens
  • 1 krm bittermandelessens eller 2 hackade bittermandlar
  • ev lite mandelspån till garnering

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 200 gr.
  2. Vispa ägg och sötning fluffigt.
  3. Sila keson från överflödig vätska.
  4. Vispa ihop alla ingredienser och häll upp i springform ca 20-22 cm.
  5. Grädda i ca 35-40 minuter, täck eventuellt med folie efter halva tiden. Ostkakan är klar när kakan är ljusbrun och känns fast och inte rör sig för mycket.
  6. Godast är kakan när den fått stå i kylskåpet någon dag! Servera den lite ljummen med varma hallon och grädde.

Näringsinnehåll

  • Portioner: 8

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
28 kommentarer
4 FacebookPinterestEmail

Hej på er!
FÖRSTA DECEMBER hörrni!
Både jag och barnen var förväntansfulla inför julkalendern i morse.
En mysig tradition att tända ljus och äta frukost vid soffbordet framför TV:n. Det bådar gott tycker jag! Vd tycker ni?
I går gjorde jag hel grillad ugnstekt kyckling, blir ju alltid sååå gott!  (<——–Recept)
012a6992


Kycklingen penslade jag på insidan och under skinnet med smör, vitlök, citronskal och sambal oelek och sedan stoppade jag in en halv citron och en rosmarinkvist.
Skinnet penslade jag med smör och soja och så saltade och pepprade jag rikligt.
100 g smör
1 vitlök solo
skalet från 1 citron
1/2 msk sambal oelek
salt, peppar
1,5 timme senare, klaaaaart!
012a6997
Jag kokade upp en sås på lite av kycklingskyn, den var ju redan smaksatt med citron och rosmarin så behövdes bara lite grädde, tamarisoja och extra salt!
Till det ugnsrostade grönsaker (morot, palsternacka, kålrot, rotselleri, champinjoner, lök, purjo och röd paprika.
Sockerfri lingonsylt och inlagd gurka.
012a7006

MUMS! Bland det godaste som finns!
KRAM!

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
4 kommentarer
1 FacebookPinterestEmail

Vitkålsjansson

av Åse

I går var syrran med familj här och vi gjorde ett hejdundrande julbord, alltså sååååååå gott – tror aldrig julmat smakat så här gott men det har det så klart, men första julbordet är fantastiskt!
Jag hade lagt in sill (skärgårdssill) och syrran gjorde min rödbetssallad och så gjorde jag min supergoda vitkålsgratäng fast som en Jansson istället – alltså den blev makalöst god!

012a6946


012a6950
012a6960

012a6964
012a6966

012a6968

012a6977
Prova min goda Vitkålsjansson nu inför jul! Tror inte ni blir besvikna!
012a6830

012a6834

Skriv ut
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Vitkålsjansson LCHF


5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

5 från 1 betyg

Ingredienser

1/2 vitkålshuvud
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
1 dl vispgrädde
200 g färskost
2 burkar Grebbestad Ansjovis á 125 g
salt, peppar
Smör eller riven ost
Glutenfritt ströbröd eller mandelspån


Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 200 gr.
  2. Riv vitkålen grovt, finhacka löken och vitlöken. Stek lök och vitlök mjuka i smör och blanda ner vitkålen. Låt fräsa i några minuter. Stäng av plattan och blanda ner grädde, färskost, ansjovissspad. Smaka av med salt och peppar. Häll upp hälften i form och fördela hälften av ansjovisen över. Upprepa. Fördela osten ovanpå eller spraya med smör, strö glutenfritt ströbröd över aller mandelspån. Sätt in i ugnen ca 50-60 minuter. Lägg folie över efter ca 30 minuter.

Näringsinnehåll

  • Portioner: 8
Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
14 kommentarer
2 FacebookPinterestEmail