Vilken helg i Stockholm!!

av Åse

Hej raringar! Jag tog lite bloggledigt i helgen och oj vilken helg vi haft!
Har framför allt varit så mysigt att spendera tid med min darling. Gå hand i hand på stan och inte känna någon stress.
Sovit länge och skämt bort oss själva.
Vi har även blivit så bortskämda hela helgen av goda vänner, god mat och god dryck

012a7640

012a7642 012a7643
012a7644
Vi skippade den goda frukosten och åt brunch klockan 14 istället. Jag ääääääälskar brunch! Gå och plocka och mysa.

012a7649

012a7651
  012a7653 012a7654
012a7656
  012a7662 012a7664
012a7666
img_0314

I fredags blev vi upphämtade av vår goda vän Toni för vi skulle spendera fredagskvällen där hos dem i Sigtuna.
Såååå bortskämda vi blev med god mat & dryck, många skratt och mys! TUSEN TACK Toni & Sandra! ❤️
dsc08378 dsc08389

I lördags var det då dags för vår vän Majas 40-års fest!
Det blev en storslagen fest och som vanligt är Thomhaves så generösa och bjuder på både sig själva och god mat och annat skoj!
Det var både kända ansikten från TV och media likom kända ansikten från övriga festligheter vi varit på hos dem genom åren. Vilka underbara vänner de har! Och så roligt att få träffa dem lite då och då!
012a7678
dsc08420

dsc08428
dsc08430
Maja #likea40yearold ❤️
dsc08435

img_5805

Innan vi lämnade middagen för festligheter och dans bjöd Kristian Lotus (från Let’s Dance) upp Maja till dans!
Klassikern från Dirty Dancing! Underbart! Haha!
dsc08440
Bästa Stephen Simmonds!
dsc08446
En GRYM kväll och natt!
Tack Thomhaves! ❤️
012a7694
Jag ser dyngrak ut men lovar, det var jag inte haha! 
Nu är vi inne på julveckan och jag börjar känna mig småååååååååått stressad!
Julgran ska fixas i dag, julklappar inhandlas, julmaten fixas! Puuuuuuuuust!
Ha en fin dag vänner! ❤️

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
12 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Christmas Night 2016

av Åse

Hej från luften!
Jag och Daniel sitter på flyget mot Stockholm och utanför fönstret ligger en molnmatta som är så vacker! Visst är det fantastiskt att solen alltid lyser ovan molnen? Jag blir alltid på så gott humör när jag flyger av den anledningen.
012a7632


012a7634
I går var det Christmas Night som sagt och Magnus och Jessica var storslagna som vanligt!
2,5 timme försvann i ett nafs!
012a7580

012a7589
012a7593

012a7595

012a7610
012a7613

Efteråt gick jag, Daniel, Mats och Magnus till Nattkatten och åt. De stänger egentligen köket 21 men de var så gulliga och höll det öppet för vår skull.
Vi åt Toast skagen till förrätt och en Black Angus ryggbiff med varma grönsaker och bearnaise till huvudrätt, vi valde alla fyra bort pommesen och fick smarriga smörslungade grönsaker till istället. YUM!
012a7619

012a7620
012a7623

012a7625Magnus mobil agerar blixt när Mats plåtar maten 😉 Smart! 
012a7627

img_2771
Vi avslutade kvällen med att sitta och skratta högt och lågt åt Snapchats faceswap på deras hotellrum och åt pepparkakskola som jag hade med mig. Jag och Mats insåg snabbt att det är tur att vi aldrig får några barn ihop för de hade sett för roliga ut Haha!
Vi fyra åker till London ihop om en månad i jobb. Ska bli så roligt! 
Stor kram på er vänner! Och tack för alla härliga och positiva kommentarer här på sistone, det är så mycket roligare att blogga då! ❤️

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
5 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Pepparkakskola LCHF

av Åse

God förmiddag på er!
Jag har sovit som en kratta i natt! Lite olämpligt då vi ska iväg ikväll på Christmas Night och kommer nog vara hemma efter midnatt och i morgon flyger jag och Daniel till Stockholm.
Juni var dålig i går så hon har sovit på madrass på golvet bredvid mig och den damen kan gnissla tänder! Jag har fått putta till henne minst 5 ggr under natten för att få henne att sluta! Det låter såååå högt! Rakt igenom mina öronproppar!
Tandläkaren har inte reagerat men tids nog måste hon nog få någon nattskena..
Jag ska strax iväg på mammografi men tänkte bara slänga upp det här receptet innan.
Det utgår från mit recept på Smörkola och det blev rackarns gott!
012a7541


012a7545
Skriv ut
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Pepparkakskola LCHF


5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

Inga betyg än, lämna gärna.

Ingredienser

  • 2 dl vispgrädde
  • 1 dl fibersirap vit
  • 0,5 dl fibersirap gold
  • 1 dl sötströ
  • 100 g smör
  • 2 tsk eko vaniljessens eller pulver
  • 2 tsk pepparkakskryddor (Santa Maria)

Instruktioner

  1. Lägg alla ingredienserna i en tjockbottnad, vid kastrull.
  2. Låt koka upp och låt sedan sjuda på låg/medellåg värme i ca 30-35 minuter. Rör försiktigt emllanåt, inte för ofta. Jag rekommenderar en termometer, när temperaturen visar 124-125 grader är kolan klar. Häll upp i bakpappersklädd mindre form. (Min var 20 x 10)
  3. Låt stelna i kylen och skär upp i valfria bitar. Jag skar ganska stora bitar den här gången.

Näringsinnehåll

  • Portioner: 25

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
9 kommentarer
1 FacebookPinterestEmail

Mustig Gulasch

av Åse

Den här tiden på året så tycker jag det är så gott med mustiga rätter och som ni vet så är jag just nu inne i en långkokperiod!
I går blev det en härligt, mustig och smakrik gulasch gjord i min Crockpot, det går så klart bra att göra i stor gryta på spisen också.
Jag föredrar tärnad högrev men färdiga grytbitar funkar också, speciellt vid tidsbrist.
Jag brukar göra min gulasch så här, den blir så god! Prova!

012a7375


012a7377
Jag serverar gulaschen med en klick smetana, hackad satgurka och persilja = Bästa ever!!
012a7383

012a7392

Skriv ut
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Mustig Gulasch i Crockot


5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

5 från 2 betyg

Ingredienser

  • 1 kg högrev eller grytbitar
  • 2 gula lökar
  • 2 vitlök solo eller 4 vitlöksklyftor
  • 2 palsternackor
  • 2 morötter
  • 2 potatisar (går att utesluta)
  • 3 paprikor i olika färger
  • 1 dl tomatpuré
  • 1,5 dl rött vin
  • 4 msk konc. oxfond
  • 1/2 msk mortlad kummin
  • 12 krm cayennepeppar
  • 2 msk rökt paprika
  • 800 g krossade tomater
  • 5 dl vatten
  • 3 lagerblad
  • salt, peppar
  • Till servering: smetana, saltgurka och bladpersilja

Instruktioner

  1. Fräs köttet i smör, salta och peppra. Finhacka lök och vitlök och fräs även detta. Lägg över i crockpot.
  2. Skala rotfrukterna och skär i mindre bitar. Skär bort kärnhuset från paprikarna och skär i lika stora bitar som rotfrukterna.
  3. Rör ner övriga ingredienser och sätt på slökokaren på hög i 6 timmar.
  4. Om tillagas i stor kastrull låt sjuda på svag värme i ca 1,5 timme, vänta med att lägga i grönsakerna tills det är 25 minuter kvar.

Näringsinnehåll

  • Portioner: 6
Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
22 kommentarer
9 FacebookPinterestEmail

LCHF 2.0 på tyska!

av Åse
Reklam / Samarbete Tukan förlag

Nu kommer min och Annas bok LCHF 2.0 ut på tyska marknaden! Känns oerhört roligt då tyska marknaden är så stor och det finns många människor som kan få bra bättre!
Om ni har tysktalande vänner så sprid gärna länken! Ni hittar den HÄR
skarmavbild-2016-12-12-kl-08-54-29


 

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
3 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail