56kilo – Hälsosamma recept, inspiration och livsnjutning för din hälsa

20% på nästan allt hos NordicFeel!

av Åse 23 oktober, 2019

Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för NordicFeel

Hej hej!

Nu är jag strax framme hos mitt förlag i Göteborg och måste tipsa er om att NordicFeel har superrea nu.
Upp till 20% på hudvård, parfym och hårvård!
Bla 15% på bästa bästa fransserumet! När vi var i Sitges så trodde alla tre att jag fortfarande byggde fransar 😉 Ulli: Du måste skriva ett inlägg och visa före och efterbilder! – Jag skaaaaaa! Men tills dess får ni lita på mig (eller inte om ni inte vill det)

HÄR hittar ni X-lash pro!

GHD Curve har jag precis fått hem, inte hunnitt testa! Men läst mycket bra om den! Hela 36% rabatt, man får även med en värmespray – HÄR

Ole Henriksen tjatar jag om men jag ÄLSKAR serien! Bästa jag någonsin haft och tycker min hud numera är i riktigt bra skick, jämn hudton med mycket lyster! 3 littler Wonders har jag själv fast i större förpackning, är ni nyfikna på serien så är det här ett riktigt bra paket! HÄR

I dag har jag Moschino FRESH på mig, hade glömt hur god den är! Så tips! Den är på 15% och så fräsh! Och vilken snygg flaska va!?

HÄR

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

23 oktober, 2019 1 kommentar

Thai pumpasoppa med sting

av Åse 23 oktober, 2019

Kan vara läge för att köpa en Trisslott 😛💰
Två st gymråttor på 22 och 15 kommer hem:
– Vad blir det för mat? (Innan gymväskorna ens nuddat marken)
– Pumpasoppa!
– Tystnad.
Två st gymnastiktjejer på 11 och 13 år kommer hem:
– Vad blir det för mat? (Innan ytterdörren knappt har öppnats från utsidan)
– Pumpasoppa!
– Tystnad.

38 minuter senare: Karotten i princip renslickad, 22-åringens matlåda välfylld. Behövde knappt diska 😉

Nä men skämt åsido detta blev verkligen såååååå gott!
Chilin, curry och ingefäran gifter ju sig så bra och vintersquash (butternut pumpa) är ju så otroligt gott! Jag måste använda det mycket nu när det är säsong känner jag!

Om man INTE gillar dessa ingredienser ovan så går det faktiskt bra att skippa! Och det går även bra att ersätta kokosmjölket mot grädde.

Nu tycker jag ni provar detta! Gärna idag 😜

Skriv ut

Thai pumpasoppa med sting

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

Inga betyg än, lämna gärna.

Författare: Åse
Portioner: 6-8

Skriv ut receptet

Ingredienser

1,5 kg vintersquash (butternut pumpa)
2 gula lökar, finhackade
2 vitlök solo, finhackade (eller 4 vitlöksklyftor)
1 msk färsk ingefära, riven
1 msk gul curry, pulver
1 msk fisksås
1/2 färsk Chili, urkärnad och finhackad
1 l kycklingbuljong
4 dl kokosgrädde / kokosmjölk
1 lime, saften
smör att steka i

Topping:
färsk koriander
Gräddfil
lite olivolja
Pumpakärnor

Tillagningsläge Hindrar datorskärmen för att släckas ner

Instruktioner

Skala pumpan med rotsaksskalare. Halvera och kärna ur. Skär i bitar om 1-2 cm.
Fräs lök, vitlök, ingefära, chili och curry i lite smör. Lägg över i stor gryta.
Fräs pumpan i lite smör tills den börjar gå sönder, det går även bra att rosta i ugn i 20 min (225 gr.)
Lägg över i grytan. Häll på buljongen och koka upp. Mixa slät med stavmixer. Rör ner kokosmjölken, smaka av med fisksås och ev mer kryddning.
Låt allt puttra ihop i 15 minuter. Dra av från plattan och rör ner limesaften.
Servera i skålar med toppingen.

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

23 oktober, 2019 7 kommentarer

Bresaola med tryffelcrème, rucola och parmesan

av Åse 21 oktober, 2019

Ljuva måndag!

Har jag sagt att jag älskar måndagar? ja klart jag har, säkert tusen gånger. Verkar som man antingen älskar eller hatar måndagar?
Måndagar är min komma-i-fatt dag, adminmåndag kallar jag det även – låter kanske lite trist men det är rätt skönt att ha en dag där man lägger allt sådant.
Inte en dugg tråkig dag, jag har så mycket inspiration och nytändning måndagar så bäst att lägga det där 😉

I lördags var Daniel i väg hela dagen på sitt skrotbilsrace 😅 (tävlat professionellt i olika racinggrenar förr) så när han kom hem så blev det lite plock och bubbel i soffan ♥️

Carpaccio är något av det godaste jag vet! Som förrätt, som plock, som lunch!

För några år sedan åt vi en Carpaccio på Bonasera Bonasera här i HBG (HÄR är inlägget) och sedan dess så brukar jag göra min carpaccio (gör oftast på rostbiff) med vit tryffelolja, så klart godast med riktig tryffel men en riktigt bra tryffelolja fungerar också!

Detta receptet är ett gammalt Allt Om Mat recept så jag skriver helt sonika upp deras mått fast jag gör tryffelcremen även på majonnäs.

Vickan bjöd oss på det i somras och ingen blev gladare än jag, äääääälskar bresaola! Och äter det varje dag faktiskt haha!
Tar ett gäng skivor som snacks om jag blir sugen, men det måste vara riktigt tuuuunna skivor! Tycker inte om tjockare småsega bresaolaskivor!

(Hade glömt parmesanen som ni ser! 🙈)

Skriv ut

Bresaola med tryffelcrème, rucola och parmesan

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

Inga betyg än, lämna gärna.

Författare: Åse
Portioner: 4

Skriv ut receptet

Ingredienser

150 g bresaola, tunna skivor
3 msk pinjennötter, rostade
50 g ruccola
75 g parmesan
1 msk olivolja
1/2 tsk flingsalt
1 krm svartpeppar

Tryffelcrème:
1 dl majonnäs
2 msk creme fraiche
1/2 msk tryffelolja
1 tsk rivet skal från citron
salt, peppar

Tillagningsläge Hindrar datorskärmen för att släckas ner

Instruktioner

Tryffelcrème: Blanda majonnäs, creme fraiche, tryffelolja, citronskal och salt.
Häll crèmen i en spritspåse och förvara kallt till servering.
Rosta pinjenötterna i en torr, het stekpanna. Akta så de inte bränns.
Lägg ut bresaolan på tallrikar. Lägg på rucolan och pinjenötter. Hyvla osten och strö den över. Droppa på olja och vrid några varv med salt och pepparkaret över. Spritsa tryffelcrèmen över och servera.

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

21 oktober, 2019 8 kommentarer

Biff Teriyaki

av Åse 21 oktober, 2019

Hej på er!

Måndag igen!
Jag sitter och sammanställer lite recept, surfar receptinspiration och funderar på mat ikväll.
Vi har lövbiff kvar från lövbiffsknytena i kylskåpet så ikväll får et nog bli den här godingen! Biff Teriyaki! Åh så goooot!!

012A4850

Jag serverar sjögräsnudlar till eller Better Than Noodles men det är valfritt att använda det man tycker bäst om och mår bra av att äta.

Här kommer receptet!

Skriv ut

Biff Teriyaki

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

Inga betyg än, lämna gärna.

Författare: Åse
Portioner: 4

Skriv ut receptet

Ingredienser

400 g lövbiff (gärna eko!)
1 dl tamarisoja
2 rivna vitlöksklyftor
2–3 tsk vitvinsvinäger
2 msk riven ingefära
2 msk brun fibersirap (går att utesluta!)
1 gul paprika
1 knippe grön sparris
1 liten broccoli
1 liten gul lök
100 g champinjoner
vattenkastanjer, böngroddar
1 handfull sockerärtor
1/2 msk sambal oelek
köttbuljong/fond efter smak
salt
lite kolhydratfri Redning

Tillagningsläge Hindrar datorskärmen för att släckas ner

Instruktioner

Koka upp ingredienserna till teriyakisåsen och låt kallna.
Marinera strimlad lövbiff i såsen i ca 1 timme.
Stek upp köttet hastigt i het panna med kokosolja.
Skär grönsakerna i mindre bitar.
Woka sedan grönsakerna lite i taget och blanda allt i en större stekpanna. Späd med lite vatten. Låt puttra ihop och smaka av och eventuellt red av.

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

21 oktober, 2019 1 kommentar

Inte ett dugg kul!

av Åse 20 oktober, 2019

Så känner jag mig!

Gentemot er då 🙂
Antingen knarkar jag livet eller så hamnar jag pladask i soffan med urslitna mysisar och så drar jag ur alla möjligheter till kontakt 🙈😅🙋🏻‍♀️ – fast det är min återhämtning 💞
Den här veckan har känts som den varit tredubbelt så lång. Kan inte förstå att jag kom från Sitges i måndags kväll?
Veckan har ägnats åt att komma i fatt och mysa här hemma med familjen, boa in mig och bara vara.
Fast det är så jag mår bra av att ha det, jag vet när jag behöver vila och när jag behöver kickarna i livet.
Nu är jag så där härligt lycklig! Fått landa här hemma hos de jag älskar mest, begrundat och kommit i fatt med jobb- och mig själv. Jag älskar kontraster!

Det är något vi alla måste tänka på att inte döma andra efter hur vi själva lever vårt liv eller vad vi mår bra av.
Vi som är dopaminare, som blir otroligt låga av att ha för lite att göra mår ju bra av att ha många järn i elden. Att då få höra ”Akta dig så du inte går in i väggen” blir ju lite knas 😉 ”Oj vad du flyger och far! Är det inte jobbigt?”
Nej inte ett dugg! Tvärtom! ♥️ Jag blir ju mitt bästa jag när jag får massor med nya intryck och ny inspiration, det ger mig så mycket energi och jag är väldigt duktig på återhämtning 💕
Och att inte förglömma, jag har arbetat hemma sedan Juni föddes 2006 så jag har haft ynnesten att ta emot våra tre yngsta barn från förskola/skola under alla år.
Desutom har de världens bästa pappa som de gånger jag reser finns hos dem ♥️

Helgen skulle jag säga varit lugn men vi har ju fått massor gjort! I går var Daniel på skrotbilsrace med två andra kompisar och jag roddade hemma. Men det är ju inte mycket att rodda med en 11 åring, 12 åring, 15 åring och 22 åring – nästan glömt hur det var för några år sedan när barnen var yngre! 🙈
Idag har vi trädgårdsfixat, skjutsat till aktiviteter och haft en urskön söndag!

Nu har vi höstgödslat och nu får gräsmattan vila över vintern! HÄR hittar ni vårt gräsmatteschema.
Längtar till våren och att få njuta av vårt nya trädäck 💕

Måste hitta en prisvärd plåtslagare som kan hjälpa oss sätta upp nya rännor!
Taket är sprutat med Jape, det är därför det ser lite flammigt ut, påväxten ska vara markant mindre nästa år och definitivt borta om 2 år.

Nu har vi fått mat i magen, grillat är ju godast 😉
Eeeeeeeeller?

Nu är det både Solsidan och Hellenius Hörna! En 100% perfekt avslutning på en bra vecka!

Kram!

♥️

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

20 oktober, 2019 8 kommentarer

Ladda fler inlägg