Fredag med Ost & Chark och goda Kikärtsfrallor

av Åse

God lördag ni alla!

Här är det full rulle hela helgen, blir lätt uppstressad när jag tänker på det som ska göras och behöver verkligen dra tillbaka mig själv och fokusera på att det är mina känslor som stressar, inte ATT det är mycket att göra. Nog en känsla av kontroll? Dvs när det är en hel del måsten att hinna med (har en del fotojobb och slåss lite mot ljuset) så skapar det ju en känsla av att inte ha kontroll.
Det är ju bara att göra en sak i taget och inte tänka fyra, fem steg åt gången. Här och Nu!
Så! Nu fokuserar jag på att jag nyss ätit min frukost och sitter och skriver till er ♥️

I dag gjorde jag bönfrallor (kikärtsfrallor) till frukost! Så enkla och så goda! Glutenfria och nötfria. Jag hade även i 1/2 dl rostade saltade solroskärnor i, GOTT! HÄR hittar ni receptet!

Julskinka med majonnäs och dijon på ena delen och leverpastej med smörgåsgurka på andra – YUMMIE!

I går var första fredagen hemma på hela november! SÅ skööööööönt! Jaghade ingen direkt idé på vad vi skulle äta men Daniel önskade sig ost & chark så det fick det bli! Och det var faktiskt precis det jag var sugen på!
Bresaola är min absoluta favorit när det kommer till chark så jag gjorde Bresaola Carpaccio (recept HÄR)
och så hade vi serrano, tryffelsalami, cocktailtomater, Oliver, fikonmarmelad, comté, St Agur, Brieux de Meux och comté!

Bästa ost och charkvinet är Monti Garbi Ripasso! Det har vi kört med i massor med år! Passar många olika sorters ostar.

Idol på TV! Blev helt förvånad att det fortfarande gick, haha! Har knappt kollat på TV på hela november!
Sedan såg vi sista avsnittet på ÄLSKA MIG. Sååååå bra ju! Har ni sett?

Nähä mina vänner! Nu ska jag ta mig an livet!
Vi ses senare! Kika in senare, har en finfin rabatt till er! 🌸

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
5 kommentarer
8 FacebookPinterestEmail

Strandnypon vid artros (människa och djur)

av Åse

Innehåller annonslänkar till Bodystore

Jag har nyss kommit från veterinären med Vilde.
Fick en akuttid för han har haft så ont i vad jag trodde var sin höft sista veckorna.
Han har kraftig artros sedan 2016 i höftleden och höftledsdysplasi och sista veckorna har han haltat stundtals och sista dagarna gnällt/ylat när man lyfter upp honom.
I natt väckte Noel mig och var helt förtvivlad, Vilde bara ylade när han lyfte honom och kunde inte ta sig upp för trapporna själv.
Väl hos veterinären var han så adrenalinhög och därmed smärtlindad att veterinären inte helt kunde avgöra var det onda kom från men hon kände att han var spänd över ryggmusklerna och att han hade ont i vänster ben. Däremot sa hon att hundar inte brukar skrika till/yla när de har ont i höften, så vi gissar att det kan vara ryggen han har ont i.
Fick smärtstillande som även är antiinflammatorisk och har fått tid till rehab den 20 dec så får hon avgöra hur vi går vidare.
Jag berättade att jag precis satt honom på kollagen, strandnypon och glukosamin och det tyckte hon var bra!

Strandnypon är bra vid artros (antiinflammatoriskt) och för rörliga leder! Jag köpte den HÄR till honom och även Glukosamin för ledfunktion, den HÄR

Lille busen, helt röd i skägget efter strandnyponen i frukostskålen haha!

Till mig själv köpte jag MOVO tabletter! HÄR – som sagt bidrar till normal kollagenbildning, innehåller ju även C-vitamin.

Någon här som äter strandnypon? Har ni någon bra erfarenhet?

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
9 kommentarer
3 FacebookPinterestEmail

Lyxig räkpasta med saffran och tomat

av Åse

God morgon fina!

5:40 slog jag upp mina blå och var superduperpigg! (i säng strax efter 21 igår) och har hunnit ta fram allt adventpynt som ska putsas, sorteras etc 🙂

Hörrni, igår åt vi detta! Det här måste ni prova! Kanske redan ikväll? Rätten finns i min och Annas bok LCHF Fisk & Grönt.
Jag serverar den oftast med färskostpastan HÄR men igår hade vi vanlig papardelle. Det ÄR ju så gott med riktig pasta, alltför gott så jag äter det sällan, min hjärna blir inte riktigt nöjd utan vill bara ha mer 🙈 men serverar jag det med mycket protein så blir det skillnad!
Annars är en favorit Better Than Pasta som ni sett här massor med gånger.


I går hade jag även i lax! och det blev LJUVLIGT så det receptet får ni nedan.
På nedan bilder så är det färskostpasta!

Så här såg det ut igår!

Skriv ut
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

Inga betyg än, lämna gärna.

  • Författare: Åse
  • Portioner: 4
Skriv ut receptet

Ingredienser

2 vitlöksklyftor
1 msk olivolja
1 g saffran
1/2 röd finhackad chili, urkärnad
400 g körsbärstomater (konserv)
4 st soltorkade tomater, finhackade
2 dl grädde
1/2–1 dl vitt vin
1 tsk honung
1 tsk torkad oregano
salt och peppar
3 stycken laxfilé, portionsbitar
2 dl skalade räkor
Valfri sort pasta och parmesan
1 knippe bladpersilja

Instruktioner

Finhacka vitlöken och fräs i oljan. Tillsätt saffran och chili. Fräs lite. Rör ner tomaterna, soltorkade tomaterna, grädden och vinet. Smaka av med honung, oregano, salt och peppar. Låt allt småputtra några minuter.

Skär laxfiléerna i bitar om 3 cm, lägg i dem i såsen i någon minut. Stäng av. Rör ner räkorna.
Blanda med pasta. Lägg upp i djupa tallrikar, strö över persilja och parmesanost.

Har du lagat det här receptet?

Tagga @56kilo.se på instagram och hashtagga det #56kilo

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
8 kommentarer
5 FacebookPinterestEmail

Black Week på KidsBrandStore + extra 56kilo rabatt!

av Åse

Betalt samarbete med KidsBrandStore

En del BLACK WEEK inlägg på 56kilo.se – Om just du inte är intresserade av dem så kan du bara scrolla förbi dem eller gå rakt in i tex RECEPT kategorin istället där nya recept läggs upp.
_______________________________________________________________________________

Nu har KidsBrandStore en rejäl kampanj med hela 20-70% på allt!

KidsBrandStore är Nordens största modebutik online och offline för barn och tonåringar!
Snabba leveranser och gratis retur och jag har själv returnerat en hel del och det är alltid oerhört snabb hantering på både beställningar och returer. Alltid tacksamt!

Utöver kampanjen så har mina följare 10% extra rabatt på allt med koden ÅSE10
Gäller from idag tom 2 december.

Det blir riktigt bra och prisvärda julklappar!

HÄR hittar ni hela kampanjen!

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
2 kommentarer
2 FacebookPinterestEmail

Kycklingsallad med avokado, ägg och senapsdressing

av Åse

Innehåller annonslänk till Bodystore

Hej hej!

Åh jag längtar redan till kvällen! Äta min egen mat! haha!
Har ju rest så mycket sedan början av oktober att hemmagjord, egengjord mat känns som LYX!
har inte alls bestämt mig för vad vi ska äta, men det ger sig nog snart! Ska snart packa ihop mig från kontoret och börja packa upp resväskan.

Men jag har ett gott tips till er så länge! Detta är en av min och Daniels absoluta favoriter!
Ugnsgrillad kyckling, ägg, rödlök, gröna oliver, stekt bacon, tomater, salladslök, romansallad, spenat och avokado!

Sååååå gott! och det bästa av allt!? Den goda dressingen!


Använd honung eller tex Fibersirap om ni inte vill ha sockret i honungen. Fibersirap är kolhydratfri och således sockerfri!

Skriv ut
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Kycklingsallad med avokado, ägg och senapsdressing

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

5 från 1 betyg

Skriv ut receptet

Ingredienser

2 kycklingfiléer
2 msk soja
4 msk smält avsvalnat smör
2 msk timjan
Salt och peppar

Senapsdressing:
1 dl majonnäs
3 msk yellow mustard (heinz)
2 msk fibersirap eller honung
1 msk äppelcidervinäger

Sallad:
1 romansalladhuvud
2 handfulla bladspenat
8 körsbärstomater
4 stora urkärnade gröna oliver
1/2 rödlök
1 paket knaperstekt bacon
2 mjukkokta ägg
1 avokado
4 salladslökar, det vita
Topping: 1 dl riven västebottensost

Instruktioner

  1. Rensa kycklingfiléerna och lägg i påse tillsammans med smör, soja, olja, timjan, salt och peppar.
    Marinera i kylskåp ca 1 timme.
  2. Sätt ugnen på 200 gr. Lägg kycklingen i ugnsform och sätt in i ugnen i ca 20 minuter (innertemperatur på ca 70 g). Ta ut när de är klara och lägg folie ovanpå och låt vila i 10 minuter.
  3. Förbered under tiden övriga ingredienser: Strimla romansalladen och stek baconen och riv
  4. västerbottenosten.
  5. Lägg salladen på tallriken, toppa med kyckling, bacon och grönsaker och avsluta med senapsdressingen.

Har du lagat det här receptet?

Tagga @56kilo.se på instagram och hashtagga det #56kilo

 

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
8 kommentarer
3 FacebookPinterestEmail
Ladda fler inlägg
@2025 - All Right Reserved. 56kilo.se