56kilo – Hälsosamma recept, inspiration och livsnjutning för din hälsa

Roy’s Mat o Bar i Norra Hamnen

av Åse 15 juni, 2020

Innehåller reklam genom annonslänkar till Lindex

Måndag vänner! Midsommarvecka! är det inte galet?

Jag hoppas verkligen att ni haft en lika fin sommarhelg som vi haft! Njutit varenda sekund!
I lördags fixade vi i trädgården hela dagen, pust nu är det mycket och det känns som det aldrig blir klart men det blir det ju. Daniel beskar vår ligusterhäck så nu ser den helt stympad och naken ut haha! Men den tar ju sig snabbt!

Vid 18 tog vi bussen ner till stan och gick en vända i Norra Hamnen. Vilken vacker stad jag bor i 💖

Byxkjol i Satin HÄR och Blus med puffärm HÄR

På YA-HA stötte vi på Malin och Magnus så vi slog oss ner hos dem en stund. Så mysigt att ses! Malin är ju en av fyra i vårt gamla mammagäng <3

Vi hade bord bokat på Roy’s Mat o Bar 19.30 så vi vinkade hejdå till våra vänner och gick dit.

Roy’s har SÅ god mat med fokus på FISK som jag ju älskar!
SÅ mysigt att sitta och prata med barnen, de är ju så stora och har så mycket att prata om ❤️

Mocktails och Cocktails

Jag och Daniel tog in pilgrimsmusslor och Skaldjurstoast som vi delade på. De halstrade pilgrimsmusslorna med sandefjordsås och krutonger var MAGISK!

Kidsen tog Roy’s Burgare med BBQ sås och picklad lök + chilimajjo. De gav den fem stjärnor!

Både jag och Daniel tog in deras parad: Pocherad bergtungafilé med kokt potatis, ramslöksås, gulbetor och grön sparris som toppats med chilifrästa scampi. Ja ni hör ju! Det var ännu godare än det lät!

Kvällen avslutades med lite glass i hamnen innan vi tog bussen hem.

15 juni, 2020 5 kommentarer

KiGO – Punk Asian Fine Dining

av Åse 13 juni, 2020

Innehåller annonslänk till Bubbleroom

Happy Saturday folks!

Vad pysslar ni med? Njuter ni av sommarvärmen? Vi grejjar i trädgården, Daniel klipper häcken, Noel ligger i SPA och jag suger barr från sjöstenen med lövblås/sugen! Pust!
Men en liten avstickare till kontoret för att uppdatera er om igår!

I går var det först AW på The Vault med Patricia och Jimmy som är strandad i Helsingborg sedan mars – han är annars verksam som stylist i New York (en gammal barndomsvän till mig)

Ny tisha från Chiara Forthi – älsk på den! Har även en vit. Finns HÄR

Två timmars bubbel och babbel gick fort med dessa två! ❤️😅

Vid 19 gick vi bort till KiGO som är en Punk Asian Fine Dining Restaurang och jisses sååååå mycket gott vi åt!
En mix av Japan, Korea och Kina med skandinavisk touch och råvaror.

Ett härligt matglatt gäng!

(Sorry för fel oskärpa!)

Sååååå myckert gott, var helt uppsluppen och upptagen med att prata att jag glömde ta bild på mycket av bordet men det var allt från endive med blåmögel till kronärtskocka, kallskuret med nashi päron, burrata, pizza, halstrad tonfisk, and you name it!

Sake så klart!

Iskall melon på pinne!

Vi stängde stället och vi hann även med dans på golvet innan vi ramlade hemåt, mätta och glada och uppfyllda av goda vänners lag!

Ett MÅSTE om ni bor i Helsingborg eller ska hit i sommar!
Ikväll blir det restaurang nere i hamnen med familjen – Uppdaterar er i morgon!

Ha nu en trevlig kväll finingar!

13 juni, 2020 3 kommentarer

St-Germain Spritz

av Åse 12 juni, 2020

Hej hej!

Hoppas ni har en fin fredag!
Min började på Djursjukhuset där Vilde skulle få sina stygn borttagna, han opererade bort tre knutor /utväxter förra tisdagen och en lämnade till analys. Det var en godartad tumör som tur var!
Efter det åkte jag hem till mamma och njöt av hennes trädgårdsprakt 💖 Visade lite på instagram till er som följer mig där.
Hennes trädgård är en OAS! Ingen perfekt pedant trädgård utan en levande ljuvlig svensk trädgård.

Nu ska jag svida om och bege mig ner till The Vault för en AW med Patricia och sedan ska vi möta upp några fler för en härlig kväll på KIGO

Fredagsdrinken var det ja! Denna bjöd jag på våra vänner Nationaldagen! En ljuvlig spritzig sommardrink! Gillar man fläder är detta en höjdare!

St Germain är en drinkingrediens som ni hittar på systembolaget.
Tydlig karaktär av fläder, inslag av torkade äpplen, persika, pomerans och örter.

Den och Gin utgör basen i denna drinken. Vill man inte använda St Germain kan man ha koncentrerad flädersaft, finns sockerfri för den som vill ha bort sockret.

Lite lavendel från trädgården ger både smak och vacker detalj.

St-Germain Spritz

5 stjärnor 4 stjärnor 3 stjärnor 2 stjärnor 1 stjärna

Inga betyg

Skribent: Åse
Portioner: 1

Skriv ut recept

Ingredienser

1-2 cl gin (2 cl vid flädersaft)
4 cl St Germain eller outspädd flädersaft
1 dl mousserande vin
Färsk lavendel eller jordubbar

Matlagningsläge Hindrar datorskärmen för att släckas ner

Instruktioner

Blanda gin och St Germain i ett glas.
Fyll upp med kylt mousserande vin och lägg i lavendel eller jordgubbshalvor.

12 juni, 2020 3 kommentarer

Teriyakispett och nya Loungedelen

av Åse 11 juni, 2020

Innehåller annonslänkar till Ellos

Hej raringar!

Första dagarna på sommarlovet och som hemarbetande så blir barnens sommarlov liiiiite sommarlov för mig också, åtminstone så blir det lite mer avslappnat. Någon 100% semester blir det ju aldrig med eget företag och en ny bok som ska skrivas 😉

I går invigde jag nya loungehörnan till frukost! Kommer bli såååå bra här när det är klart!

Staketet är klart men stolparna ska sågas ner och ett räcke ska på, lampor ska monteras i och nästa år ska det laseras vitt.
Sjöstenen ska vi städa till helgen och sedan ska det planteras/sättas ut växter.

Soffan och Fåtöljen heter Dorino och finns HÄR och HÄR

Ny matsalsgrupp (från Bauhaus) – vi väntar ju på Bygglov så ska det byggas uterum där sedan

Ska så klart visa er helheten sedan när det är klart!

PS! Tips på kycklingspett kommer här! Jag marinerade kycklingfiléerna i min Teriyakisås (HÄR) några timmar först.
Skar sedan filéerna på längden, lade under varandra.

I med tre spett och skar sedan emellan – vips så är 3 spett gjorda! Enkelt, snabbt och plättlätt!

Inget direkt recept bara ett litet tips!

11 juni, 2020 7 kommentarer

SOMMARLOV!

av Åse 9 juni, 2020

Innehåller reklam genom annonslänk till NordicFeel

I dag går barnen på SOMMARLOV!
Vi skulle senare idag bilat till Spanien (Cabo Roig) som förra året och stannat 1 månad men den resan är så klart uppskjutsen och vi åker nästa år istället. Ledsamt men nu lägger vi pengarna i huset istället så vi gråter inga tårar, Spanien finns kvar! 🇪🇸 Dessutom litar jag starkt på att vi kan våldgästa Närkingarna när de väl kan åka till sin härliga lägenhet i Torre igen! 😜 Vi ses för övrigt nästa torsdag då vi åker till Örebro för midsommar! 🥰 Jag och Vickan har inte setts sedan i november och vi brukar ju ses minst 1 gång i månaden annars! Men nu äntligen kan vi ses när det kommit nya direktiv och man får resa igen, som jag saknat min bästis..

Min store fine kille slutar grundskolan idag! Hejdå alla gamla klasskompisar och Hejdå Västra Berga Skola, för både Noel och Alice för Alice börjar i 6:an på ny skola (Kunskapsskolan) till hösten tillsammans med sina två bästa kompisar.
Noel börjar på Tycho Brahe skolan (Teknisk line)

Min långa fine kille, vuxit om pappa och är kanske snart i fatt storebror på sina 1.84 cm.
Vi är så stolta över honom! Går ut med fina betyg och är en harmonisk och skötsam kille 💖
I går var det middag med lärarna för alla nior och det var en riktigt snygg kille som åkte iväg i kvällssolen.

Han fick en liten present när han var nydushad! Den här coola parfymen från Moschino!

Jag köpte den för att jag älskar parfymmärket och det var en vild gissning att doften skulle passa Noel men det gjorde den!
Toy Boy är en exklusiv doft som tolkar elegans med en touch av ironi. Den talar till en unik, dynamisk, entusiastisk och passionerad person men som inte är rädd för att visa sin ömma och lekfulla sida

Så ett tips till er! SÅ GOD!
HÄR hittar ni den.

Min mellanstora tjej Juni slutar 7:an idag och börjar därmed 8:an till hösten, galet!

Alice pep iväg med cykeln innan jag hann ta en bild på henne i morse 😅
Nu väntar en ljuvlig sommar i Sverige med mina tre ❤️

9 juni, 2020 8 kommentarer

Annons för TrendRehabMin kod 56KILO ger 20% rabatt - även på redan nedsatta priser! Vibbplatta & IR madrass är fantastiska för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

Ladda fler inlägg