Ostvåffla med mozzarella, tomat & pesto

inehåller annonslänk

Hej på er!

Nu är vi i Palma, vädret för de närmsta dagarna ser bra ut! ☀️
Jag och Malin ska bara boa in oss nu när vi kommer fram och så ska jag ha fotokurs med Malin. Ikväll blir det Get-together-party och BBQ middag på terassen på hotellet, ljuvligt!

Har ni gjort ostvåfflor förut?
I min bok Åses Kök har jag en västerbottenvåffla med räkor och löjrom som är såååå god.

Har ni provat ett belgiskt våffeljärn? Jag har ett Cloer som är helt fantastisk! Grillade smörgåsar, våfflor – det blir SÅ bra! Godare än med något av mina andra järn.
Rekommenderar detta våffeljärnet från djupet av mitt hjärta! HÄR hittar ni den.

Detta receptet kan ni ha till alla matvåfflor!
Världens enklaste recept (ni hittar det längst ner)

Man kan utesluta både bakpulver och mandelmjöl men det ger lite struktur.

I går åt jag och Daniel det till middag då hade vi salami och brie på och i dag blev det en våffla med mozzarella, tomat & pesto på – favvon

Min söta basilikaplanta! När min kompis Sara var här i augusti hade hon med sig en stjälk basilika från sitt trädgårdsland till maten. Det som blev över satte vi i vatten och några veckor senare var det rötter på dem så då planterade jag den i kruka – den frodas!

Här kommer receptet!

Ostvåffla med mozzarella och tomat

---

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

Inga betyg än, lämna gärna.

• Författare: Åse
• Portioner: 1

Skriv ut receptet

Pinna receptet

Ingredienser

1 våffla:

1 ägg
1 msk mandelmjöl
1 dl riven ost (jag använde färdig riven mozzarella)
1/2 tsk bakpulver
1 krm salt

Topping:
3–4 msk pizzasås
oregano, torkad
1 mozzarellakula á 125 g
1 tomat
1 msk grön pesto
färska basilikablad

Tillagningsläge Hindrar datorskärmen för att släckas ner

---

Annons för TrendRehab

JULKAMPANJ

Min kod 56KILO ger  25% rabatt på vibbplattor & IR-mattor. Utöver ev nedsatt pris!

Fantastisk för förbränning, värk och lymfan.
(läs mer om Vibrationsträning och IR mattor HÄR)