Ingredienser
- 800 g fryst broccoli
- 1 gul lök
- 2 vitlöksklyftor
- 2 paket bacon, strimlad
- 5 dl creme fraiche
- 2 dl grädde eller vatten
- 275 g kavli baconost
- salt, peppar
- smör att steka i
Instruktioner
- Fräs brocoli och lök i smör. Låt brocolin ångas ur ordentligt.
- Fräs bacon tills den är knaperstekt. Fräs vitlöken med baconet sistsa stunden.
- Koka upp creme fraiche med grädde. salta och peppra något. Ta bort från plattan och rör ner mjukosten. Smaka av. Rör ner med broccoli, lök, vitlök och bacon.
- Servera med pasta, bönpasta eller valfritt tillbehör.