Skriv ut
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Ost- och Jalapenofyllda hamburgare


5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

Inga betyg än, lämna gärna.

  • Författare: Åse
  • Portioner: 4

Ingredienser

  • 800 g nötfärs
  • 1 ägg
  • 1 riven gul lök (elelr 1 tsk lökpulver)
  • 1 tsk dijon
  • 1/2 msk sambal oelek
  • 2 msk tamarisoja
  • 3 msk kalvfond
  • salt, peppar

Fyllning:

  • Jalapenos
  • Färskost / Mjukost

Instruktioner

  1. Rör ihop smeten och forma burgare.
  2. Fyll dem med valfri fyllning.
  3. Grilla på indirekt värme, ca 5 minuter på varje sida.