1
Hej på er vänner!
Jag sitter på kontoret (lägenheten) och ska strax iväg på en liten AW med min fina vän Cissi.
Vet ni inte vad ni ska äta ikväll? Då kommer ett tips här! Åh alltså, jag ÄLSKAR goda smakrika nötfärsbiffar!
Gör ni? I såfall prova den här rätten som jag postade här första gången för 11 år sedan.
KRAM och skön fredag på er!
Nötfärsbiffar med rosépepparsås och rotfrukter
- Portioner: 6
Ingredienser
Biffar
- 1 kilo nötfärs
- 1/2 dl grädde
- 1 riven gul lök
- 2 ägg
- 1 msk dijonsenap
- salt, vitpeppar
Sås
- 4 dl vispgrädde
- 3 tsk dijonsenap
- 1–2 msk krossad rosépeppar
- soja, salt, vitpeppar
- salt och timjan eller rosmarin
- ev lite redning
Instruktioner
- Sätt ugnen på 220 gr.
- Skala dina rotfrukter och häll lite olja och kryddor över. Sätt in i ugnen i ca 25-30 minuter.
- Blanda ingredienserna till biffarna och stek dem i smör.
- I samma panna, rör ner grädde och kryddor. Låt sjuda i 5-6 minuter. Spä eventuellt med lite vatten och redning. Koka ihop igen tills såsen har den konsistens du vill ha.
- Lägg ner biffarna i pannan innan servering.
Näringsinnehåll
- Portioner: 6
Annons för TrendRehab
STARTA 2025 STARKT!
Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT, tex hemmaträning & IR produkter. Utöver ev nedsatt pris!
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan.
(läs mer om Vibrationsträning och IR mattor HÄR)