HAPPY lillörda’! ❤️
Min favoritdag vet ni!
Jag hasar ff omkring i underställ och utetightsen efter min eftermiddagsrunda 😅
Aldrig haft så mycket vinterkläder på mig som denna vinter!
Jacka HÄR, boots HÄR, mössa HÄR
Förra veckan gjorde vi denna!
En klassiker från min första bok! Mozzarellakassler i tomatsås!
En smakrik rätt som passar lika bra till vardags som till fest.
Här kommer receptet till er!
Nu ska jag släcka ner här på kontoret och rocka loss i köket! Blir lammytterfilé i sousvide, resten får ni veta i morgon!
STOR kram på er alla, världens bästa följare! ❤️
Mozzarellakassler i tomatsås
- Portioner: 4
Ingredienser
500 g kassler i tunna skivor
2 hackade tomater
1 rund mozzarella i bitar (a 125 g)
1 kruka basilika, bladen
2 tsk oregano
2 vitlöksklyftor
2 dl crème fraiche
2 msk tomatpuré
2 soltorkade tomater i strimlor
Salt och peppar
Instruktioner
Sätt ugnen på 225 gr.
Skiva kasslern i tunna skivor och fördela i form. Blanda creme fraiche, tomatpuré, finhackad vitlök, oregano, tomater och basilikablad och smaka av med salt och peppar. Fördela över kasslern och toppa med mozzarellan.
Gratinera mitt i ugnen, ca 20 minuter och servera med blomkålsris.
IR_KAMPANJ - tom 31/3!
Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Just nu nedsatta priser på IR produkter vilket innebär hela 26% rabatt och uppåt.
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
4 kommentarer
Hej Åse, får man frågar vart dina assnygga solglasögon kommer ifrån? 😎
Kram W
Hej! De är från Louis Vuitton 🥳
Lika snygg som vanligt!😉
Kassler ja…det var jätte längesedan vi åt. Gott när man har den i någon gratäng.
Undrar var byrån kommer ifrån som ni har i sovrummet? Väldigt fin!
Ha en härlig dag❄️☀️❄️☀️
Kassler, det var längesen det stod på bordet här. Finns ju så mycket gott man kan göra med det. Jag brukar göra ungefär som du, men istället för basilika har jag curry (älskar curry!). Borde vara kasslerdags här snart, alltså.
Offshouldertröjan är ju rena fyndet! Får väl passa på att hitta en axelbandslös BH samtidigt. Har du nåt bra tips på en sån?
Väskor, rabatt… gah, så tokigt 🙈😂
Kram 💕