Mina åsikter är inte köpta och produkterna är utvalda av mig och något jag använder, rekommenderar och tycker om.
God morgon!
Som jag tidigare skrivit så formtoppar jag under 2017.
Jag hade inget bra 2016 och det finns trådar att dra i för att jag ska bli en bättre version av mig både fysiskt och psykiskt.
Under 2016 förlorade jag muskelmassa, fick mer problem med rygg och nacke, motivationen dalade och med den kunskapen och de resurser jag har så är det skam på torra land 😉
Jag vet vad som behövs så nu är det bara ”att göra” och det gör jag nu.
Jag är väldigt motiverad och känner mig trygg i de val jag gör både fysiskt och mentalt.
Som de flesta av er vet så är jag förespråkare för periodisk fasta eller att komprimera mattider. Generellt rekommenderar jag inte att äta i tid och otid på grund av hormoner och prestation.
Däremot så är vi kvinnor inte alltid så bra föremål för långa fastefönster och många av oss mår bra att begränsa fastan till 12 timmar.
Leanne på Healthful Pursuit rekommenderar en variant på ”fettkaffe” eller ”Bulletproof Coffee” som hon kallar ”Rocket Fuel Keto Latte” som jag tycker är intressant.
För något halvår sedan började jag själv dricka kaffe med MCT och smör i under en period och upplevde stora resultat på både vikt, mental skärpa, mättnad och energi.
Men som snart 44-åring så får jag tänka lite mer på hormoner etc och har därför börjat göra det enligt hennes version nu.
Det här ersätter alltså min frukost och jag dricker det här på morgonen och äter sedan efter lunch någon gång.
- MCT oljan (Brain Octane har jag nu men använder oftast den HÄR.
Kokosolja fungerar också, gärna utan smak! MCT/Kokosolja boostar ämnesomsättningen och kickstartar din fettförbränning. Ökar ketonproduktionen. - Kakaosmöret boostar serotonin som gör dig lite gladare och ökar ditt må-bra! (sen är det förbaskat gott!!
Jag tillsätter även lite raw kakaopulver så får jag i mig magnesium!) - Collagen är så viktigt som tillskott. Vi äter ju inte alls så mycket collagenrikt längre. Collagen återställer hungershormonet Leptin och ser till att hud, hår, ben, ligament etc är elastiska. Bättre än någon dyr kräm!!
Collagen från havet har hög biotillgänglighet. - Hemp seeds (Hampa) är en protein och omega 3 källa som skickar signal till kroppen och hormonsystemet att allt är OK och att du är trygg. Jag ersätter ibland med Holistics vaniljprotein.
Så här gör jag:
2,5 dl nybryggt kaffe
1 msk MCT eller smält kokosolja
5 kakasmörknappar eller 1 msk
1 msk hempseeds eller vaniljpprotein
1/2 msk raw kakaopulver
Mixa i en höghastighetsmixer i ca 1 minut. Häll upp och njut!
Den här Collagen.plus tycker jag är riktigt bra! Men jag blandar inte det i kaffet utan blandar i ett glas och dricker.
Enda eventuella nackdelen är att den innehåller lite xylitol.
Såååååå god!
Sippar på den under en timmes tid!
Jag har även börjat med citronshot! 1/2 pressad citron som jag shottar på morgonen. Lite riven ingefära är också gott!
Citronen gör kroppen basisk och de flesta av oss är lite sura (PH-nivån).
Bra för huden, matsmältningen, immunförsvaret också! Hjälper till att rensa kroppen på toxiner.
En del är rädda för att citronvatten skadar tänderna, med en shot så kommer syran i princip inte i kontakt med tänderna.
KRAM på er!
❤️
28 kommentarer
Hej 🙂 låter spännande det här. Både jag och sambon äter enligt lchf. Jag är mer strikt än vad han är. Just n. Är vi båda så trötta på ägg att vi inte får i oss frukosten… Kan även han köra en sån här kaffe?
Tack för en bra blogg 🙂
Vill bara kolla om jag förstått detta rätt 🙂 Du bryter din fasta med denna kaffedrinken på morgonen? Och jag gissar att det är bättre (eller hur man uttrycker det) att börja sitt ätfönster på morgonen med kaffedrinken än med kesobröd om man ska ha ut så mycket som möjligt av periodisk fasta? Är ditt ätfönster då mellan 8-20 cirka?
Hej!
Jag dricker den här på morgonen ja, sedan äter jag mitt första mål på sen eftermiddag och äter mig mätt på kvällen under ca 5 timmar.
Håller på att läsa din bok om periodisk fasta, vilken bra bok! Kan första målet vara typ kesobröd eller kesoplättar eller bör det vara kött/fisk med grönsaker? Kanske man kan variera? Är ute efter viktminskning och undrar om det spelar roll vilket man äter? Har haft din bok sen den kom ut men först nu känner jag mig redo för PF.
Hej! Du kan äta vad du vill till ditt första mål men för att upprätthålla en god förbränning så rekommenderar jag att hålla det till lågkolhydratkost. Fett och protein är ju det som är bäst så klart men du kan variera.
Låter som en himla bra morgonrutin! Den tänker jag prova.
Jag dricker inte kaffe, kan man göra blandningen i te eller hur få i sig allt annars? Smoothie?
Många intressanta analyser och upplevelser med kaffe och shotvarianter. Triggar att prova ”fettkaffe” Shot ingår i min morgonrutin. Jag har ett sugrör för att komma ifrån kontakten med tänderna. Rekomendation av min tandläkare.
Jag har hört att man kan bli dålig i magen om man börjar med för stor mängd kokosolja, hur mycket skulle du rekommendera att man utgår från? Och hur är det med proteinpulver, kan man ha i det även om man inte tränar, eller bör man hoppa över det?
Ja, börja alltid i mindre skala om man inte är van vid kokosolja. Börja med 1 tsk och öka successivt.
Proteinpulvret eller ännu hellre hampafröna behövs för att skapa en helsidig profil med både kolhydrater, fett och protein för att inte stressa kroppen.
Är det alltså bättre i fettförbränningssyfte att dricka en bulletcoffee på morgonen än att fasta till kl 12-13? I så fall e jag sugen på att testa…
Mina ketoner ökar när jag testar (utbildningssyfte) och en del kvinnor får mindre stresspåslag när de inte helfastar = bättre för vikt och fettförbränning.
Kollagen är det samma som att köpa nyttig buljong? Eller gelatin?
Funkar fettkaffe med smör och kokosfett? Eller nyttigare utan smör?
Spännande kaffe-variant! Blir verkligen sugen på att prova! Startade hela hösten med en ingefära/citron shot. Har hållit mig ovanligt frisk och pigg och nu vågar jag inte sluta =)
Keep up!! =) 👏🏻
Spännande det där med collagenet. Diskuterade det här hemma häromdagen och kul att se vilket du använder. Jag ska köpa och testa det i kombination med magnesium när jag kommer hem.
Puss & kram
Gör det! Miss U! Puss o KRAM!
Hej Åse,
Hoppas det är OK med en fråga helt kort här då du är expert på ämnet:
Jag har de senaste åtta månaderna ätit betydligt mindre kh än tidigare; inte strikt lchf men ändå betydligt mindre kh än med s.k normalkost. Jag har utan större ansträngning gått ner 20 kg och har numera normalt BMI i förhållande till min längd. Jag har haft stor nytta av dina och Anna H:s böcker och även dina recept och tips här i bloggen!
Nu till min fråga: bra fetter i all ära, men jag tycker mig märka en sak och det är att protein är A och O för att jag skall hålla mig mätt länge och inte bli sugen på sötsaker. Det verkar m a o som om protein dämpar hunger och sötsug mer än t o m fett hos mig…kan det stämma? Jag tycker nästan att det vore lite synd, och det jag menar är att det är ganska lätt att äta mer fett (tillsätta en msk extra virgin kokosolja i smoothien, använda riktigt smör, byta ut kaffegrädde mot vispgrädde osv), men inte helt lätt att äta tillräckligt mycket protein…åtminstone inte så mycket som jag verkar behöva för optimal, långvarig mättnad…
Det stämmer, det är exakt samma sak som mig. Min personliga analys är att du har ett högt dopaminbehov som jag. Det höjs av mkt protein.
Jag blir mätt och nöjd av mycket protein men för mycket fett kan trigga mig att äta mer (fett är gott)
Så, roligt att höra att du kommit fram till ngt som fungerar för DIG, det är det viktiga! och STORT grattis till dina minus 20 kilon! heja! Största kramen!
hej! det där med citron shot tror jag är mkt bra start på dagen; jag har utvecklat den en del med en sammansättning av fem goa saker i en shot för en härlig boost som jag tror på ar bra för oss alla i allmänhet…citron,ingefära,chili,gurkmeja och äppelcider vinäger..; river till ordentligt och man vaknar till och mår kanon..Sen blir det fettkaffe med smör och kockosfett vergin..sen behöver inte jag äta på ett bra tag..Jag tar en 10-15 citroner pressar och tar med fruktkött och kärnor häller i en bunke. River sen 2-3 stora bitar ingefära, 2-3 bitar gurkmeja, skivar 5-6 thaichili med kärnhus och allt eller en annan chilifavorit ;1st habanero . Häll ca 1,5 l varmt vatten i bunken och låt stå och dra tills det svalnat av. Häll sedan på glasflaska med allt innehåll och låt stå i kylen. Ta fram ett glas och en te sil 2-3 dl värm till ljummen temp i mikron tillsätt 1msk äppelcider vinäger ,DRICK.
Hej,
Jag pressar citron i varmt vatten varje morgon.
Läste i ett tidigare inlägg från dig, att du köpte färsk citronjuice på dunk. Var i Helsingborg finns det? Har tittat på Maxi men hittar inte det.
Är det tillsatser i den färska citronjuicen eller är det endast citron?
Hej! Det säljs dessvärre bara till företag (restauranger etc) och jag hade fått tag i en dunk.
Kanske det skulle vara något för mig som har svårt att få i mig frukost och sen inte har tid att äta förrens lunch.
Definitivt!
Apropå ryggproblemen; vet ju inte om vi har samma problem, men vill uppmärksamma dig på att kolla upp om dina problem handlar om SI-leden (sacro-iliaca leden). Har nyligen (tack vare mina osteopater som jag bytt till från kiropraktorn) lärt mig att det är den leden som smärtar och strular hos mig förutom musklerna i ländryggen som smärtar och är spända. Försöker lära mig hur jag ska göra för att få hjälp och ffa få en korrekt diagnos och letar experter som verkligen kan denna problematik. Har även tagit det tunga och smärtsamma (!) beslutet att pausa min älskade yogaträning då jag tyvärr får mer ont efter den…
Hej! Yes det är SI-leden som bråkar med mig. Jag har sk lower-cross syndrom. Jag har kroniska besvär men blir mycket bättre när jag är aktiv, styrketränar mycket och blir starkare i bålen och får bättre hållning. Stretch av höft, säte och lårbär superviktigt då jag lätt blir spänd där. Jag har en duktig kiropraktor också som hjälper.
OK. Nyfiken på om du fått diagnos av läkare och hur de gjort för att ställa diagnos (röntgen?). Men jag förstår om du inte vill gå in på de detaljerna här. Önskar bara hitta rätt i djungeln av värdpersoner så jag hittar någon som kan ge rätt diagnos och därefter rätt råd om träning osv.
Hej! Nej bara ”diagnos” av naprapat, kiropraktor och osteopat och genom att själv ha läst mycket om de symtom jag har och det som jag vet påverkar det positivt och negativt.