Minipizza

Hej hej på er!

jag ska strax svida om till gymkläder och ta mig till gymmet, åh så skönt det ska bli!
Men först ett recept till er!

I går gjorde jag minipizza på ett lite omarbetat recept från detta pizzareceptet – det blev så bra!
Jag rekommenderar dock att man gör tunnare bottnar än de ni ser på bilden.

Jag toppade med tomatsås, champinjoner, Milano salami, grön paprika och färsk mozzarella. Så gott!

Degen är fast men kladdig men går enkelt att platta ut med händerna.
Jag har naturellt vassleprotein i dessa för det gör konsistensen men om man inte har det hemma så kan man nog utesluta utan för stor påverkan på konsistens och bakegenskaper eller ersätta med pofiber.

Här kommer receptet på bottnen!

Minipizza

---

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

Inga betyg än, lämna gärna.

• Författare: Åse
• Portioner: 6-8

Skriv ut receptet

Pinna receptet

Ingredienser

3 ägg
0,75 dl grädde (kan bytas ut mot annan vätska)
2 msk Lindroos psyllium (eller motsvarande ljust pulveriserat psyllium)
2 msk vassleprotein utan smak
1 tsk bakpulver
200 gr. riven parmesan
1 färsk mozzarella (á 125 g), riven
lite salt och oregano

Tillagningsläge Hindrar datorskärmen för att släckas ner

---

Instruktioner

Sätt ugnen på 200 gr.
Vispa ihop alla ingredienser och låt stå en stund.
Tryck ut deg på smord bakplåtspapper, så tunt som möjligt (ta lite olja på händerna)
Förgrädda i ca 15 minuter tills bottnarna fått fin färg.
Ta ut bottnarna och höj värmen till 225 gr.
Lägg på ingredienserna och grädda klart pizzorna tills osten smält.

Annons för TrendRehab

JULKAMPANJ

Min kod 56KILO ger  25% rabatt på vibbplattor & IR-mattor. Utöver ev nedsatt pris!

Fantastisk för förbränning, värk och lymfan.
(läs mer om Vibrationsträning och IR mattor HÄR)