Michelin Jade Dragon och NG Tim

av Åse

Tredje och fjärde dagen i Macau kändes som vi redan varit där i en hel vecka!
Dagarna var ju så intensiva och vi i gruppen blev så tighta och hade det så otroligt trevligt ihop! Fast vi var från olika delar av världen (Finland, Portugal, Danmark) och hade olika anledningar till varför vi befann oss i Macau.

Jag och Victoria fick lite ledigt på förmiddagen då vi skulle på en matlagningskurs dagen därpå.
Så hela två timmar vid poolen hann vi med – inte så fel!

Lunchen bestod av en “Dim Sum” lunch på Jade Dragon , en kinesisk Michelin restaurang (Tre stjärnor) som låg ine på vårt hotell (Grand Wyatt aka City of Dreams)

Väldigt vacker restaurang och självklart åt vi helt fantastiskt och drack määääääängder med te!

Här kommer några av rätterna vi åt.
Att mat kan vara så vackert? Är ju en fröjd och man äter ju även med ögonen och på något sätt så nöjer man sig med mindre när maten ser ut så här!?

Jag och Victoria var sedan inbokade på SPA – har ju inte så mycket bilder där inne ifrån men det var utan att överdriva i särklass den skönaste massagen jag fått!
Hel kroppsscrub först och sedan helkroppsmasage. SOM NY efterråt.
Om vi somnade knallfall där i en blandning av matkoma och oxytocinpåslag? JAPPS!

På kvällen följde sedan i mitt tycke den bästa matupplevelsen!
Den var inte fancy men den var autentisk och vi fick träffa Mr Wong på Ng Tim (ligger på Coloane Island)som är ett café med  kinsesisk ”Street hacker kök” (alfresco, dvs under öppen himmel)

Inte nog med att vi åt fantastiskt god mat (har visst glömt att ta bilder på maten, kan bero på Mr Wong’s ideliga upphällande av risvin… 🤣) men det var en sådan härlig atmosfär att sitta där på gatan och äta!
Mr Wong sjöng serenad med sin bror på gitarr, det var uppsluppet och så trevligt!
FEM stjärnor av FEM möjliga får Ng Tim och Mr Wong av mig!

Det var ett glatt gäng som vandrade hemåt i natten sedan! Vilken kväll! En sådan som man stoppar in i hjärtat ❤️

Fortsättning följer HÄR

2 kommentarer

Lisa 20 december, 2019 - 17:50

Låter underbart med all mat som ser så vacker ut. Var det mycket gluten och socker i maten?

Svara
Åse 20 december, 2019 - 17:53

Nej det tycker jag inte. Mjölproduktdr skippar jag i de flesta lägen och sötsaker smakar jag någon tugga av. Har aldrig varit på någon restaurang på alla ställen jag varit i världen där jag känner att jag inte kan upprätthålla min livsstil.
Går alltid att undvika gluten och socker 🙂

Svara

Tack för att du ger feedback!

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.