Kikar in med ett tips till er! För nu kommer det komma mycket fler recept till er när denna månad med mycket firande nu är över! Känns som jag inte lagat mat på eeeeeevigheter men det har jag ju så klart.
Det här älskar hela familjen! Jag gör dessa ofta när vi grillar.
Kycklinglår är ju så mycket saftigare och godare än kycklingfilé och den här marinaden blir så himla god!
På min tallrik har jag en feta- och melonsallad med kalamataoliver, rödlök och ruccola. Olivolja, balsamvinäger och lite salt & peppar. Icas Aioli till.
Här kommer receptet!
Skriv utMarinerade grillade kycklingspett
- Portioner: 4
Ingredienser
1 kg kycklinglårfilé
2 påsar Fajitakrydda (eller hemmagjord)
1 dl japansk soja
1 dl sweet chili
1/2 dl olivolja
1/2 – 1 msk sambal oelek
2 finrivna klyftor vitlök
Instruktioner
Lätt träspetten i blöt i ca 30 min annars använd spett av stål.
Putsa och skär kycklingen i bitar om ca 3 cm.
Blanda ihop marinaden, spara ca 1,5 dl till grillningen.
Låt kycklingen marinera minst 30 min gärna längre.
Grilla sedan på grill på medelvärme tills kycklingen fått fin färg. Ca 10 minuter.
Om de tillagas i ugn: 225 gr i ca 20 min.
STARTA 2025 STARKT!
Min kod 56KILO ger 20% rabatt på vibbplattor & IR-mattor. Utöver ev nedsatt pris!
Fantastisk för viktminskning, värk och lymfan.
(läs mer om Vibrationsträning och IR mattor HÄR)
2 kommentarer
Mums det ser gott ut.
Ja det är såååå enkelt men gott <3