Ingredienser
- 500 g broccoli
- 2 små rödlökar
- 140 gr ädelost
- 5 ägg
- 4 dl grädde
- 2 dl lagrad god ost
- salt, peppar
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 gr.
- Koka broccolin nästan mjuk, låt ånga av ordentligt.
- Finhacka rödlöken.
- Lägg broccoli och rödlök i en pajform.
- Smula/ skär ädelosten i mindre bitar och lägg ovanpå.
- Salta och peppra lite (ädelosten är salt ju)
- Vispa ihop ägg och vispgrädde och häll ovanpå. Fördela riven ost ovanpå.
- Grädda i ugnen ca 25-30 minuter tills pajen fått fin färg.
Näringsinnehåll
- Portioner: 8
