Ingredienser
- 50 g smör
- 1/2 g saffran
- rivet skal av 1/2 apelsin
- 2 ägg
- Sötning motsvarande sötman från 1-1,5 dl vitt socker
- 200 gr. kokosflingor (Kung Markatta tog jag)
Instruktioner
- Sätt ugnen på 150 gr.
- Smält smöret. Blanda med saffran och apelsinskal.
- Vispa ihop ägg med sötning och vispa sedan ner övriga ingredienser.
- Låt stå i ca 10 minuter.
- Klicka ut smeten till toppar på en plåt klädd med bakplåtspapper.
- Grädda mitt i ugnen i ca 20-25 minuter.
