Helgen var ju verkligen fantastisk, vädermässigt! Vi invigde Sofieros glasskiosk!
Som jag skrev tidigare så åt vi också hamburgare i söndagskväll och tänka sig, på uteplatsen!
Mitt recept är inspirerat av Fröken Frus recept på hamburgare.
6 personer
800-900 gram blandfärs
1 ägg
2 dl vispgrädde
2 msk fibrex (finns i välsorterade livsmedelsbutiker)
1 riven gul lök
1,5 msk Touch of Taste oxfond
1 tsk sambal oelek
1 tsk soja
1 tsk colmans senap
1 tsk KNORR kött & grill
1 skvätt délidas chilisauce
2 kapsyler Liquid Smoke
Blanda grädde, fibrex och kryddor i en bunke och låt stå ett tag. Lägg i nötfärs, ägg och riven lök och blanda väl.
Servera i isbergsblad med valfria tillbehör!
Jag brukar ha: hamburgerdresssing , chornicons, emmenthalerost, tomat, rödlök, stekt bacon.
STARTA 2025 STARKT!
Min kod 56KILO ger 20% rabatt på vibbplattor & IR-mattor. Utöver ev nedsatt pris!
Fantastisk för viktminskning, värk och lymfan.
(läs mer om Vibrationsträning och IR mattor HÄR)
24 kommentarer
Mmm, smaskigt! Liquid smoke är verkligen guds gåva till hamburgarna, men nästa gång ska jag boosta dem med dina övriga ingredienser.
Är egentligen en kattmänniska men Milo är ju för övrigt hur söt som helst!
Ha en bra vårdag och tack för all din fina inspiration.
Johanna
hahah visst är han! =)) jag är btw också en kattmänniska eg 😉
Åh,har Sofiero-kiosken redan öppnat?Får minsann bli ett besök på söndag om det är bra väder:-))
Jajjemen!! :))
Mmm! Ser inte dumt ut alls! Och inget är så GOTT som att äta utomhus!! Tack Åse för att du fortsätter blogga år efter år, alltid en sann inspiration att återgå till när man är bloggnödig! ^^
Gullet! Och du har börjat blogga igen!!!! Måste läsa =) Kraaaaam
Gottigt!!! Och härligt att äta ute, nu är det vår på riktigt!
Visst är det!! =)
ÅH. Jag började gråta när jag läste din kommentar Åse. Du är så himla fin. Tack så jättemycket. Stor kram <3
Pussgurka då!
Mums vad gott! Åh vad hungrig jag blev nu:))
PS. det var bra på båda sätten här:)
KRAAM
Åse, vad himla fin din nya hemsida är!! Stor kram till dig
TACK vännen!!
va gott de ser ut.. måste provas.. hur länge har du kört lchf? har du gått ner+
Hej, du kan läsa ”om mig” i ovanmenyn, så får du svar =)
Liquid smoke låter som en bbq sås..? Var har du fått tag på den? Låter ju supersmarrigt!
Det är en arom =) Supergod och har mig veterligen inga konstiga tillsatser. Den finns på mitt ICA Maxi.
Åhh allt ser så gott ut som du gör.
Tack för att du fixat alla inlägg under varandra, jag är en utav alla som gillar det, och det e okej att det tar ngn sek längre tid att få upp inläggen;)
Kram Jajja.
åh det där måste jag laga, ser gudomligt gott ut! Ska kila in på Maxi redan idag 🙂
Hoppas det smakar! =)
mmmm, hamburgarna ser ljuvliga ut:)
Hittar man ex Fibrex i vanlig matbutik, som MAXI?
Japps! =) Finns oftast på Glutenavdelningen, på vårt Maxi finns det även bland bakprodukterna!
Så gott med hamburgare.
Här har vi bakat LCHF – knäckebröd. Väldigt goda 🙂
Ha en fortsatt fin Onsdag
/ Jenny
https://pernillawahlgren.se/bloggar/jennys-matblogg
Låter spännande med LCHF Knäckebröd!! Är det med sesamfrön etc?