Ingredienser
- Ca 10 rullar:
- 200 gr. kallrökt lax i skivor
- 150 g naturell färskost
- 2 msk riven pepparrot på burk
- 1/2 avokado
- 1 tub wasabi
- sesamfrön
Instruktioner
- Lägg laxskivorna omlott på plastfolie, skär avokadon i skivor.
- Rör ihop färskost med pepparrot och bred på laxen, lägg en sträng av avokado och wasabi längs början på ena långsida och rulla ihop så tight du kan. Lägg i frysen i minst 30 minuter innan skivor skärs upp. Rulla skivorna i sesamfrön och servera med japansk soja, inlagd ingefära och wasabi
