Ingredienser
1 kg laxfilé
50 g smör
6 citronskivor
4 vippor dill
salt (gärna örtsalt) och peppar
Instruktioner
Sätt ugnen på 150 gr.
Salta och peppra laxen, hyvla smör äver och runt om laxen. Lägg på citronskivor och dill.
Sätt in en ugnstermometer i laxen och låt laxen gå till ca 54-56 grader då blir den saftig! (ca 20-25 minuter)