God morgon på er!
Nu vankas det Valborgshelg! Har ni några roliga planer?
Vädret här nere ser lovande ut! 
Jag ska strax bege mig till min PT-timme, ska bli såååå skönt! Jag måste komma igång ordentligt nu! Juni och jag ska träna ihop, kul!
Här kommer ett gott laxrecept till er! Detta år barnen för någon dag sedan och de smaskade glatt i sig!
Jag ÄLSKAR citronsås!
Vill man inte ha lax så kan man så klart ta tex torsk eller annan vit fisk!
Till det åt de färskopotatis, grillad majskolv och grillad sparris med salt och smör.
Här kommer receptet!
Skriv ut
Lax i citronsås
Ingredienser
800 g laxfilé (eller 6 portionsbitar laxfilé)
salt, citronpeppar
3 dl grädde
2 dl creme fraiche
1 ekologisk citron, rivet skal och saften
1 fiskbuljongtärning alt. 1,5 msk fiskfond
Salt, peppar
2 dl riven ost
Instruktioner
Sätt ugnen på 175 gr.
Lägg laxen i en ugnsform. Salta och peppra.
Vispa ihop såsen i en kastrull. Smaka av med salt och peppar.
Häll över laxen och strö riven ost över laxen.
Sätt in i ugnen i 15 minuter. Dra på grillen på vredet (300 g) och kör i 10 minuter till.
Ta ut och servera med valfritt tillbehör.
Näringsinnehåll
- Portioner: 6
IR_KAMPANJ - tom 31/3!
Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Just nu nedsatta priser på IR produkter vilket innebär hela 26% rabatt och uppåt.
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
8 kommentarer
Lagade laxen med citronsås igår. Åh, så gott det var. Har även ätit lite rester till lunch idag och det smakade lika gott. Det kommer jag laga flera gånger. Har även gjort laxen l lax i parmesanost och gräslökssås. Jättegott det också. Toppen med så enkla men goda recept
Vad härligt att det smakade Carina!
Provade ditt recept Åse, och jag som inte ens gillar fisk tyckte att det var fantastiskt gott
Åh tack för feedback!! Så glad att du gillade
Gomorron Åse
… vill bara säga att igår gjorde jag din lax i citronsås … jag och barnen åt. Det var gott tyckte vi alla 3 
. Ha en fin dag 
Tyvärr inga roliga valborgsplaner då vår region infört skärpta råd och uppmanar att man bara ska umgås med familjen. Men grillat på hemmaplan får väl duga
Oj vad trist! Ja här hos oss blir det bara familjehäng
njut av grillat och förhoppningsvis vackert väder! 
Lax, kan aldrig vara fel! Så gott och så många olika variationsmöjligheter.
Här blev det ”barnmat” till middag – makaroner och stekt falukorv. Fick ett sånt sug efter det igår, efter att ha fått umgås ett par timmar med brorsdottern, 2 1/2 år. Oj oj, vilken underbar ålder.. Det händer ju så otroligt mycket i deras liv, och det börjar pratas och lekas och stojas. Ser framemot att få umgås mer med henne nu till våren och sommaren.
Nähäpp, dags för lite pappersjobb innan jag glömmer vad jag skulle göra.
Kram