Ingredienser
- 4 kycklingfiléer
- 2 schalottenlökar1 burk hela champinjoner
- 50 g Creme bonjour vitlöksost
- 3 dl grädde
- 1 dl riven ost
- 1 skvätt vitt vin
- ekologisk buljong efter smak
- salt, peppar
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225 gr.
- Rensa kycklingfiléerna och skär dem i lite mindre bitar.
- Finhacka schalottenlök och fräs kyckling, schalottenlök och champinjoner i smör tills det fått lite färg, smaksätt med lite salt, peppar och tamarisoja. Lägg sedan över i ugnsform.
- Rör ihop ingredienserna till såsen och låt bara koka upp, häll såsen över kycklingen.
- Strö osten över.
- Ställ in formen i ugnen och låt gratängen få fin färg i ca 15 minuter.
Näringsinnehåll
- Portioner: 4
