Ingredienser
290 g inlagda kronärtskockor
100 g ricotta
1 vitlöksklyfta
rivet skal av 1 citron
½ dl olivolja
½ tsk salt
1 krm peppar
Instruktioner
Häll av oljan från kronärtskockorna.
Mixa samtliga ingredienser till en slät crème. Smaka av med salt och peppar.
