Ingredienser
- 5 dl kokosflingor
- 1,5 dl mandlar utan skal
- skalet och saften av 1 liten citron
- ca 4 msk vit fibersirap (honung 2–3 msk)
- 2 msk kokosolja
- + extra kokosflingor att rulla i
Instruktioner
- Mixa ihop alla ingredienser i en matberedare med knivar, kör till en kladdig smet.
- Ställ i i kylskåpen stund om smeten är lös.
- Rulla bollar och rulla dem sedan i kokosflingor.
- Lägg på fat och kyl ner dem innan servering.
Näringsinnehåll
- Portioner: 20
