Ingredienser
- 4 dl majsmjöl
- 2 krm bakpulver
- 1 tsk salt
- 4 msk Lindroos psyllium (eller motsvarande ljust pulveriserat psyllium)
- 4 dl vatten
- 2 msk rapsolja
Instruktioner
- Blanda de torra ingredienserna i en bunke och rör sedan ihop med vatten och olja till en deg. Låt vila 5 minuter.
- Ta en pingpollstor bit och kavla ut tunt med kavel. Stek i medelhet panna några minuter, vänd några gånger.
- Förvara i handduk och servera omedelbart.
