Ingredienser
600 g kycklingfiléer
salt, peppar
3 dl grädde
1 dl vatten
ev. lite redning av val (tex conjacrot)
1,5 msk konc. kycklingfond
1 msk grönpeppar, mortlad
2 msk dijonsenap
1 msk soja
Instruktioner
Sätt ugnen på 200 gr.
Lägg kycklingen i ugnsfast form och salta och peppra.
Koka ihop såsen och låt småputtra i 5 minuter. Häll över kycklingen och sätt in i ugnen i 25 minuter.