Grillade högrevsburgare med tillbehör och Rabattkod!

5,6K

I annonssamarbete med MatHem

God tisdag på er!
Jag sitter på tåget mot Danmark och ska möta upp mina kompisar Malin och Henrik där. Vi ska äta oss igenom Bornholm =)

I går grillade vi högrevsburgare, alltså det är ju så magiskt gott!
City Gross hade bra svensk butiksmald högrevsfärs till bra pris så 1,3 kilo fick följa med hem.
10 hamburgare á 130 g blev det.

1300 g högrevsfärs
2 äggulor
1 gul riven lök
2 tsk salt
2 krm Svartpeppar Malen
4 msk Worcestersås

Lägg köttfärsen i en bunke och tillsätt ägg, salt och peppar. Blanda i worcestersåsen och arbeta ihop till en smidig färs.
Forma färsen till burgare med händerna. Pressa hårt så att de håller samman under grillningenGnid in burgarna med lite olja straxt innan du lägger dme på grillen. Grilla dem i 2-3 minuter på varje sida. De får gärna vara lite rosa inuti.

Små kvisttomater som jag ringlar olivolja och balsamvinäger över blir sååå goda i ugnen! 200 g och ca 30 minuter. Lite salt över.
Ett toppengott tillbrhör till grillat!
Jag toppade hamburgarna med det.

En caprese är aldrig fel!
Skivade tomater, rödlök, mozzarella och så strösslar jag lite rostad parmaskinka över!

Padrones är också det perfekta tillbehöret! Recept HÄR

Jag gjorde en sådan god röra som jag glömde att fota lite närmre men ni ser den här på tallriken. Den kan man ha som hamburgerdressing eller som dressing till kött & fågel.

2 msk creme av soltorkade tomater
1,25 dl grekisk yoghurt
50 g fetaost
salt, svartpeppar

Smula fetaosten och rör ihop med öbriga ingredienser. Låt stå kallt ett tag.

Jag beställde lite nytt hos MatHem och jag älskar att sitta inne på Clas Ohlsson avdelningen och kika på roliga prylar!

Titta så fin portabel klotgrill! Den tar vi med oss till Spanien för vi har ingen grill där i huset. HÄR finns den.

Älskar färgerna! HAPPY COLORS

Är lite sugen på Flamingon till trädgården hehe

Den här sötingen ska också följa med till Spanien! Älskar direkt bildkameror och har haft en polaroidkamera.
Ska samla ihop från resan och tänkte göra någon rolig tavla att ha hemma.

Twinsen tyckte den var sååå kul och lär ju vara flitiga modeller i Spanien för den 🤩💕👭

Hm svårt att veta om man ska kika genom hålet eller på den man tar bild på haha!

Nu har jag en toppenrabattkod till er hos MatHem!
Rabattkoden ÅSE2019 ger er 100 kr rabatt på nästa order (över 700 kr, t.o.m 25 maj.)
Gäller ALLA kunder, nya som gamla!

🌸🌷