Ingredienser
- 2 dl grädde
- 1 dl creme fraiche
- 0,5 dl vitt vin
- 1 fiskbuljong
- 1 kruka dill
- salt, peppar
- lite pressad citronjuice
- ev lite redning (conjacrot eller arrowrot)
Instruktioner
- Koka upp grädden, creme fraiche med fiskbuljongen, vispa ner vin och citronjuice och hackad dill.
- Red eventuellt lite.
- Smaka av med eventuellt salt, vitpeppar.
Näringsinnehåll
- Portioner: 4
