Ingredienser
4 dl blandade hackade nötter (tex rostade hasselnötter, mandlar, pistage och paranötter)
1 dl solrosfrön
1 dl pumpafrön
1 dl kokosflingor
1/2 dl sesamfrön
1 tsk kardemumma
1 msk kanel
1 tsk vaniljpulver
2 msk kokosolja eller rapsolja
ev. 1 msk fibersirap
Instruktioner
Sätt ugnen på 150 gr.
Hacka nötterna och blanda med fröer och kryddor i en skål.
Smält kokosoljan. Blanda ihop allt.
Fördela blandningen på en plåt och rosta i 20-30 minuter i 150 graderRör några ggr under rostningen och var vaksam på så att granolan inte bränns.
Låt svalna och förvara i en tätslutande burk.