Ingredienser
Marinad:
1/2 dl olivolja
2 msk balsamvinäger (gärna sherryvinäger)
1 msk kinesisk soja
>1 tsk grillkrydda
>1 tsk paprikapulver
2 tsk timjan
2 tsk rosmarin
2 tsk vitlökspulver
ca 1 tsk salt
ca 1 tsk svartpeppar
Instruktioner
Lägg alla ingredienser i en skål eller i en påse med köttet och marinera i kylen minst 1 timme men gärna 4-6 timmar.