Ingredienser
- 3 msk chiafrön (hela frön)
- 0,5 dl hela linfrön
- 1 dl solroskärnor
- 1 dl pumpakärnor/pumpafrön
- 5 dl kallt vatten
- 1,5 dl kokosmjöl (Aman Prana)
- 1 msk Lindroos psyllium (eller motsvarande ljust pulveriserat psyllium)
- 1 msk bakpulver
- 1 krm salt
Instruktioner
- Blanda fröer med kallt vatten och låt stå 1 timme minst.
- Sätt ugnen på 210 gr varmluft eller 230 gr vanlig ugn.
- Blanda kokosmjöl med Lindroos psyllium (eller motsvarande ljust pulveriserat psyllium), bakpulver och salt. Rör ner lite i taget i frösmeten. Blanda väl och låt sedan stå i minst 15 minuter.
- Forma 8 bullar och lägg på bakpappersklädd plåt. Grädda i ugnen ca 30-35 minuter tills bullarna ser fina ut.
- Viktigt: Låt svalna helt innan de skärs upp.
