Ingredienser
8 cl tequila
4 cl Cointreau
4 cl limejuice, färskpressad
4 cl tinade tranbär
4 cl rosmarinsockerlag *
salt till kanten, gärna krossad flingsalt
is
Sockerlag:
1 dl vatten
1 dl socker eller Nick’s Use like sugar
1 kvist rosmarin
Instruktioner
Koka upp socker / sötning med vatten och ställ åt sidan. Lägg i en rosmarinkvist och låt svalna.
Tina tranbären.
Muddra dem med tequilan tills de krossats och blandats ordentligt med tequilan. Låt gärna stå en stund.
Lägg i övriga ingredienser och is och skaka ordenligt.
Sila upp i cocktailglas