Ingredienser
Hallonlag:
1,5 dl frysta hallon
2 dl vatten
1,5 dl sötning
1 nypa salt
Drink:
1 dl hallonlag
10 färska hallon
8 myntablad
1 lime, klyftor
12 cl ljus rom (bacardi)
is
1 dl kolsyrat vatten
Garnering: mynta, lime, hallon
Instruktioner
Koka upp frysta hallon, sötning och vatten. Låt puttra i 5 minuter. Sila av kärnorna och kyl ner snabbt (frysen i 30 min)
Muddla limeklyftor, mynta och färska hallon i glasen. Lägg i is och limeklyftor, häll i rom, hallonlag och kolsyrat vatten. Rör runt, garnera och servera
