Ingredienser
- 1 kilo strimlad kyckling
- 2 tsk salt
- 3 paprikor
- 300 g philadelphiaost
- 0,5-1 dl grädde
- 0,5 dl vitt vin (kan uteslutas)
- 1 msk tamarisoja
- 2,5 msk garam masala (Santa marias t.ex.)
- kokosolja att steka i (använder alltid smaklös)
- 2 dl cashewnötter
Instruktioner
- Strimla kycklingfiléerna och stek i olja, salta.
- Strimla paprikorna och låt fräsa med.
- Rör ner philadelphiaosten och späd med grädde. Rör ner garam masala och smaka av med tamarisoja och eventuellt mer salt, garam masala.
- Strössla cashewnötter över vid servering.
- Jag serverade med blomkålsris! ENJOY!
Näringsinnehåll
- Portioner: 8
