14,8K
I dag firar vi nioårig bröllopsdag! Kan inte förstå vart tiden tagit vägen! T I O år nästa år och dååååååå vill jag tillbaka till Aruba som vi åkte till på vår bröllopsresa! ♥
Nåja, i kväll blir det skaldjur och bubbel och efterrätten är fixad.
Denna chokladmoussen har jag här på bloggen sedan tidigare. Världens godaste, enklaste och kan göras så gott som sockerfri! Perfekt för LCHF, Low carb eller om man bara vill äta gott men hålla nere på sockret.
Jag använder 70% choklad men man kan använda ännu mörkare för att få ännu mindre socker i.
För en mejerifri variant så kan jag rekommendera den HÄR.
Bästa Chokladmoussen
- Totaltid: 245
Ingredienser
- 100 gram mörk choklad, minst 70%
- 2 äggulor
- 0,5 tsk ekologiskt vaniljpulver (eller 0,5 tsk vaniljextrakt)
- 3 cl espresso
- 3 dl vispgrädde
Instruktioner
- Smält chokladen i mikron eller i vattenbad. Vispa grädden, inte för hårt, vispa ner smaksättning och blanda i äggulorna. Blanda sedan ca 0,5 dl av gräddblandningen i chokladen och sedan ytterligare någon dl. Avsluta sedan med att blanda ihop allt försiktigt. Häll upp i glas.
- Låt stå minst 4 timmar i kylskåp.
- Förberedelsetid: 5
- Tillagningstid: 240
Näringsinnehåll
- Portioner: 4
Annons för TrendRehab
IR_KAMPANJ - tom 31/3!
Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Just nu nedsatta priser på IR produkter vilket innebär hela 26% rabatt och uppåt.
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
IR_KAMPANJ - tom 31/3!
Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Just nu nedsatta priser på IR produkter vilket innebär hela 26% rabatt och uppåt.
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
22 kommentarer
Jag smäller av vad gott det här var!! 🙂
Oh My god!! Detta recept är ju helt klart godast av alla jg provat. Ikväll hittade jag en ny choklad från Marabou (fortf 70%) med smak av kaffe! Shit vad gott! Du måste testa den chokladen 🙂 //lyrisk efter att ha ätit ur skålen 😀
Min mousse blir gryning och inte slät. Vad gör jag för fel?
Kan bero på val av choklad men jagtror främst på att chokladen blivit grynig under smältningen. Smält det i vattenbad nästa gång och välj en annan choklad.
Hej! Går det att utesluta kaffet eller måste man byta mot nåt annat?:)
Med vänlig hälsning, Matilda
Du kan utesluta!
Mmmm, den här står nu i kylen och gottar till sig. Ska i kväll serveras med hallon och vispad grädde när lilla familjen firar pappa Lars 41 år. 🙂
Kram kram
Försökte mig på den här men om det vart grädde med chokladkross ist för mousse blandade jag i chokladen för tidigt i grädden då? Ska jag blanda i mer än hälften grädde i chokladen ist? Med vänlig hälsning, Hannah
Dennamåste definitivt testas!!!
Grattis på bröllopsdagen! Ha en kanon dag! Kram
Oh la la!!! STORT grattis till er finisar!
Kram från oss allihop
ps. hälsa din käre make att vi är grymt impade över inbjudan. Så duktig han är!!
Puuuiiss gumman o tack! Ska jag hälsa!!
Grattis på bröllopsdagen!!
Hoppas att ni får ett mysigt firande senare<3
Jag och min man firar 8 årig bröllopsdag i juni, och då ska vi fira:))
Grattis till bröllopsdagen! Linnebröllop 😀 Må ni få fira många många dagar ihop<3
Min man och jag firar 35 år i augusti! Håller med dig om att tiden går fort! Det gör det när man har roligt.
Moussen ser suverän ut! Den ska jag nog laga till, men tänkte att lägga till lite strimlad rostad mandel. Kan vara gott med lite knaprighet.
Åh vad härligt 35 år!!!!!
Ja mandel är nog grymt gott till!! och något syrligt, som citronmousse/citrongrädde!
Grattis på er bröllopsdag!
Chokladmousse är ju aldrig fel och med kaffesmak och en klick grädde till är man ju i himlen.
Ha en toppendag och hoppas att du känner dig kryare.
Kram
Tack Erika! KRAM!
Gratulerar på er Högtidsdag!!!!
Tack Carina!
Kommentarer är stängda