Hej hej på er!
Lillörda’ idag och ni äter kanske och dricker något lite extra gott idag? En del håller hårt på lillörd’a / piglörda’ och en del bryr sig inte ett jota! Hehe
Vi tycker det är trevligt!
Här kommer ett enkelt recept på Caesarsallad med räkor och lax!
Det är SÅ gott!
Jag gjorde även en enkel caesardressing som jag tyckte blev fräsch och god!
Bubblet i glaset är en favorit! 1+1=3! Finns i vitt och rosa och den rosa finns även i en 375 ml flaska, perfekt när man är två stycken och bara vill ha varsitt glas.Ni hittar den HÄR
Enkel Caesarsallad med lax och räkor
- Portioner: 2
Ingredienser
2 små romansallader, strimlade
2 stekta laxfiléer
200 gr. skalade räkor
8 körsbärstomater
30 g parmesan, i flagor
Caesardressing:
1 dl creme fraiche
2 msk majonnäs
1 vitlöksklyfta
1 tsk dijon
1/2 pressad citron
3 finhackade sardeller
1/2 dl finriven parmesan
salt, peppar
Instruktioner
Förbered dressingen och ställ kallt i kylskåpet.
Stek laxfiléerna i smör, ca 4 minuter på varje sida. Salta & peppra.
Låt svalna något.
Montera salladen med romansallad, körsbärstomater, laxfilén i bitar, räkor. Avsluta med att ringla dressing över och flagad parmesan.
STARTA 2025 STARKT!
Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT, tex hemmaträning & IR produkter. Utöver ev nedsatt pris!
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan.
(läs mer om Vibrationsträning och IR mattor HÄR)
4 kommentarer
Ser riktigt gott ut!
Hej, ser fantastiskt gott ut!
Gillar också hemgjord caesardressing men har du nåt bra tips på vad man gör med / förvarar resten av sardellerna i burken, tycker inte om att behöva slänga mat.
Det är väl trevligt med lördag-mitt-i-veckan, om man nu bara kom ihåg det också. Oftast är det den dan det är kortast kväll för mig, så den försvinner liksom lika fort som den kom. Men idag blir det nog en lördag för mig, bara för att.
Kram
Förstår det! 💕
Hoppas du får en fin kväll 🥰