Ingredienser
2 gula lökar
1/2 liten vitkål
1 msk smör
4 vitlöksklyftor
800 g köttfärs
6 tsk curry
1,5 liter vatten
500 g krossade tomter
350 g chunky salsa
6 msk konc. oxfond
2 krm salt
2 krm svartpeppar
Gräddfil till servering
Instruktioner
Skala och finhacka löken och vitlöken. Skär vtkålen i mindre bitar och fräs grönsakerna i smör. Låt köttfärsen sedan fräsa med tills den blivit smulig och fått fin färg. Rör ner curryn. Tillsätt vatten, fond, tomatkross och salsa. Låt koka cirka i 10 minuter. Smaka av med salt och svartpeppar. Servera med lite gräddfil.
