Go kväll!
Här kommer ett fiskrecept till er! Vi ska själv ha lax ikväll och så hittade jag detta i gömmorna när jag letade i arkivet!
Ett mycket enkelt men gott recept. Kombinationen persillade, citron ochg parmesan gör denna rätten.
Citron är ju så gott när den ugnssteks, blir söt och fyllig i smaken och perfekt till fisk ju.
jag slänger ofta med citronklyftor när jag gör tex ugnsrostade grönsaker/rotfrukter.
Här kommer receptet =)
Skriv ut
Citronlax med parmesansås
- Portioner: 6
Ingredienser
6 portionsbitar laxfilé
200 gr. parmesan
3 dl grädde
2 dl creme fraiche
persillade krydda
1 citron
havssalt och svartpeppar
Instruktioner
Sätt ugnen på 225 gr.
Riv osten och blanda med grädde och creme fraiche, krydda med salt och peppar.
Krydda med perssilade.
Häll såsen över och skiva citronen och lägg på.
In i ugnen till en innertemperatur på 58 grader eller ca 15 minuter.
7 kommentarer
Gott och enkelt att göra
Rubbat gott!
Härligt att höra! Tack för feedback =)
Har jag missat något, eller ?
Hur mycket lax ?
Haha ja det viktigaste hade fallit bort 😅
Hej, gjorde din citron lax i helgen och bjöd mina syskon. Blev en super hit. Tänkte göra den nästa vecka då tjejkompisar kommer på vinprovning. Har du några viner som du kan rekommendera till laxen💕
Hej!
Menar du detta receptet eller vilket recept tänker du på? Härligt det smakade! ❣️